Tag: supermercado

Market Peñalver, mucho más que un súper

Market Peñalver, mucho más que un súper

Carrefour ha presentado en Madrid un nuevo modelo de establecimiento, que cuenta con una de las mayores ofertas de alimentación de proximidad de la capital y que incorpora servicios tan variados y poco habituales en este formato comercial como el cuidado de mascotas y la peluquería canina a domicilio. La compañía de distribución francesa ha […]

¿Será así el supermercado del futuro?

¿Será así el supermercado del futuro?

Un inventor ruso diseña un establecimiento en el que poder realizar toda la compra desde el asiento de nuestro coche En el verano del 2008 Walt Disney estrenaba en todo el mundo la que muchos consideran una de las mejores películas de animación de las últimas décadas, Wall-e. El film está ambientado en un futuro […]

Caprabo ‘hereda’ de Eroski su modelo de franquicia Aliprox

Caprabo ‘hereda’ de Eroski su modelo de franquicia Aliprox

Se trata de un supermercado de proximidad, para un cliente urbano, con amplios horarios de apertura y extensa oferta en productos frescos Caprabo ha abierto en el barrio de Sants de Barcelona su primer supermercado Aliprox, un modelo de comercio franquiciado creado por el Grupo Eroski y que hoy cuenta con unas 180 tiendas. De […]

Las marcas blancas pierden poder en Europa

Las marcas blancas pierden poder en Europa

La guerra de precios con el canal discount y la presión promocional que ejercen las marcas de fabricante estarían detrás de esta bajada, según un informe de la empresa IRI Las marcas de distribuidor continúan perdiendo cuota de mercado en Europa. El informe ‘Private Label in Western Economies’, elaborado por la empresa de big data […]

Los hipermercados pierden la batalla de la distribución esta primavera

Los hipermercados pierden la batalla de la distribución esta primavera

Mercadona crece y sigue dominando el mercado, Lidl y Grupo Día baten sus mejores registros y Carrefour y Eroski mantienen la misma cuota que a principios de año El primer round del combate que todos los años disputan las grandes empresas de distribución en España ya tiene ganador: Mercadona, Grupo Día, Lidl y Aldi, apoyadas […]

Del recetario al carro de la compra, en un solo click

Del recetario al carro de la compra, en un solo click

Una innovadora herramienta informática extrae los ingredientes de cualquier receta de cocina y los incluye en tiempo real en nuestra lista de la compra online El portal de internet Soysuper, especializado en comparar los precios de los principales supermercados online de España, ha desarrollado un novedoso sistema para poder trasladar los ingredientes de cualquier receta […]

El gasto en alimentación de los hogares españoles se recupera, aunque sigue lejos de los niveles previos a la crisis

El gasto en alimentación de los hogares españoles se recupera, aunque sigue lejos de los niveles previos a la crisis

El supermercado sigue siendo el canal de compra preferido, desciende el consumo de aceite, fruta, hortalizas, carnes o pescados y la calidad, la cercania y los precios son los principales condicionantes al llenar la cesta   Como todos los años por estas fechas, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de publicar su […]

Equipos de frío interactivos, armarios expositores que impulsan las ventas

Equipos de frío interactivos, armarios expositores que impulsan las ventas

¿Se imagina que el expositor donde muestra los productos de su tienda pudiera reproducir un spot publicitario o información nutricional de los alimentos? Esto ya es posible gracias a los equipos de frío que la compañía Eurofres presenta en Alimentaria 2016. La innovación en el equipamiento para supermercados está cada vez más presente en los […]

El consumidor español satisfecho con la experiencia de compra que ofrecen supermercados e hipermercados

El consumidor español satisfecho con la experiencia de compra que ofrecen supermercados e hipermercados

Los españoles puntúan con un 6,7 su satisfacción con respecto al supermercado donde realizan habitualmente la compra, cifra que se eleva al 7,6 en el caso de los hipermercados, según revela un estudio de Aecoc. Los consumidores españoles están bastante satisfechos con los supermercados e hipermercados que frecuentan. Según se extrae del primer índice que […]

Exprimidores para supermercados: zumo 100% natural adaptado a las nuevas tendencias de consumo

Exprimidores para supermercados: zumo 100% natural adaptado a las nuevas tendencias de consumo

El consumidor actual demanda productos frescos y naturales, por ello ofrecer a sus clientes la posibilidad de elegir la fruta, exprimirla y embotellar su zumo dentro del propio supermercados puede acercar a su establecimiento a nuevos perfiles de comprador. Las grandes cadenas de supermercados se ven obligadas a redefinir sus estrategias constantemente con el objetivo […]

Los empleados de Lidl tendrán el salario mínimo más elevado del sector

Los empleados de Lidl tendrán el salario mínimo más elevado del sector

La cadena de supermercados establece un salario fijo mínimo de 15.257 euros brutos al año (8,5 euros/hora), que se incrementará anualmente según los resultados de la empresa, lo que sitúa a Lidl como la compañía del sector de la distribución que garantiza un salario mínimo más elevado. Lidl España se compromete con el empleo de […]

Los españoles gastaron 198 euros al mes en su cesta de la compra

Los españoles gastaron 198 euros al mes en su cesta de la compra

Los españoles destinaron en 2015 una media de 198 euros a comprar en grandes cadenas de hipermercados y supermercados, según revela un estudio de Fintonic. Según se desprende del Estudio Fintonic “Gran Distribución y consumo en 2015”, que analiza la actividad de las grandes superficiesd el sector de la distribución en España, los españoles gastaron […]

Cómo es y cómo compra el consumidor ‘senior’

Cómo es y cómo compra el consumidor ‘senior’

En 2050 los consumidores seniors constituirán el 42% de la población, por lo que conocer sus gustos y preferencias se ha convertido en una necesidad para las empresas de gran consumo y el comercio. Por primera vez en 16 años nuestro país registra más defunciones que nacimientos. El aumento de la esperanza de vida sumado […]

Los supermercados pueden aumentar hasta un 32% sus ingresos dependiendo de la música que suena

Los supermercados pueden aumentar hasta un 32% sus ingresos dependiendo de la música que suena

Elegir bien la música que suena en un comercio puede afectar de forma positiva a las ventas de su establecimiento. La música es una herramienta fundamental para ambientar cualquier espacio, sin embargo en muchas ocasiones los establecimientos descuidan este aspecto. Si a la hora de diseñar un punto de venta se tiene en cuenta su […]

Los millennials, la generación que menos gasta en el supermercado

Los millennials, la generación que menos gasta en el supermercado

Según un estudio de Fintonic, los mayores de 35 años gastan hasta 332 euros al mes de media en el supermercado, más del doble que los jovenes de entre 18 y 34 años. La llamada generación millennial no lo tiene fácil para consumir en nuestro país. Su escaso poder adquisitivo derivado de las elevadas tasas […]

Eroski abrirá el primer supermercado de España gestionado íntegramente por personas con discapacidad

Eroski abrirá el primer supermercado de España gestionado íntegramente por personas con discapacidad

Eroski anuncia la próxima apertura del primer supermercado de España gestionado íntegramente por personas con discapacidad, una iniciativa de innovación social que persigue generar nuevas oportunidades de empleabilidad e integración de este colectivo. Eroski junto con la empresa de gestión laboral para personas con discapacidad Gureak, trabajan en un proyecto de economía social que culminará […]

España multiplica por mil el número de supermercados en los últimos 30 años

España multiplica por mil el número de supermercados en los últimos 30 años

Unas 70.000 tiendas tradicionales han desaparecido debido al cambio de los hábitos de consumo y al crecimiento de formatos comerciales como los supermercados e hipermercados, que han transformado completamente la fotografía de la venta de alimentación en España. La modernización de la economía española, así como de la distribución, ha modificado la fotografía del comercio […]

By 29 Septiembre, 2015 1 Comments Leer más →
Los supermercados mejoran la temperatura de sus productos congelados y refrigerados, a pesar del vacío legal

Los supermercados mejoran la temperatura de sus productos congelados y refrigerados, a pesar del vacío legal

La mayor parte de los supermercados cumple la normativa sobre temperaturas en los establecimientos, recientemente derogada, según destaca un reciente estudio de la OCU. A pesar de la derogación de la normativa que regulaba la temperatura de venta al público de alimentos refrigerados y congelados, la mayor parte de los supermercados españoles cumple dichas normas, […]

By 28 Septiembre, 2015 0 Comments Leer más →
Caprabo firma un acuerdo con Planeta para crear cursos formativos con bolsa de trabajo y prácticas

Caprabo firma un acuerdo con Planeta para crear cursos formativos con bolsa de trabajo y prácticas

La cadena de supermercados Caprabo colaborará con Grupo Planeta en el desarrollo de una formación adaptada a las necesidades del mercado laboral, que contará con bolsa de trabajo y prácticas en la empresa. Caprabo e iFP-Grupo Planeta, el centro de formación profesional del grupo editorial, han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar actividades formativas […]

By 22 Septiembre, 2015 0 Comments Leer más →
Claves para adaptar los supermercados al consumidor de verano

Claves para adaptar los supermercados al consumidor de verano

Los hábitos de consumo cambian durante los meses de verano. El aumento del turismo, así como las temperaturas elevadas hacen que los clientes se decanten por alimentos y bebidas propios de la época estival. Conscientes de ello, los supermercados, especialmente aquellos ubicados en zonas turísticas, adaptan su surtido de productos a las necesidades de sus […]

Eroski invierte 13 millones de euros en remodelar su red comercial de Bizkaia

Eroski invierte 13 millones de euros en remodelar su red comercial de Bizkaia

Eroski concluye la transformación al modelo comercial “contigo” de su sexto hipermercado de Bizkaia. El nuevo formato se ha extendido también a una docena de supermercados de la provincia, por lo que la inversión global en la región supera ya los 13 millones de euros. Eroski da por finalizada la remodelación de su hipermercado del […]

Precio: factor fundamental en la elección del supermercado

Precio: factor fundamental en la elección del supermercado

El 70% de los consumidores considera el precio como el motivo fundamental para elegir el lugar donde realiza sus compras en alimentación, según un estudio de OCU. Los supermercados son, sin duda, el establecimiento favorito para hacer la compra de los españoles. Así lo refuta el reciente estudio realizado por OCU sobre la evolución de […]

Carrefour diseña un establecimiento para foodies en Milán

Carrefour diseña un establecimiento para foodies en Milán

El producto como protagonista, esa es la máxima del supermercado Carrefour Market Gourmet de Milán, en Italia, donde es posible encontrar alimentos frescos de alta calidad en un entorno cuidado más próximo a los mercados tradicionales que al supermercado convencional. Dia acaba de presentar su nuevo concepto La Plaza de Dia, pero no es la […]

Hiperber lanza Cashber: un nuevo formato de supermercado con precios de cash&carry

Hiperber lanza Cashber: un nuevo formato de supermercado con precios de cash&carry

La cadena de supermercados Hiperber pone en marcha un nuevo formato de tienda que ofrece mayor superficie comercial y precios de cash&carry. La compañía de distribución Hiperber ha reinaugurado en San Juan (Alicante) su primera tienda piloto bajo la enseña Cashber. Este nuevo formato comercial que la compañía pretende localizar en el extrarradio de las […]

El 42% del desperdicio de alimentos se produce en el hogar

El 42% del desperdicio de alimentos se produce en el hogar

La mala planificación es la causante del 90% del desperdicio de alimentos que se produce en el hogar, uno de los principales focos del despilfarro alimentario del país. En el extremo contrario, la distribución es el sector que más eficiencia ha ganado en los últimos años, reduciendo su porcentaje de desperdicio a menos del 1% […]

Llega a España servicio de personal shopper que te trae la compra del supermercado

Llega a España servicio de personal shopper que te trae la compra del supermercado

Nace Deliberry, la primera plataforma española que permite hacer la compra de alimentación online en diferentes establecimientos a través de un personal shopper. Siguiendo la estela de servicios similares que ya funcionan con éxito en países como Estados Unidos, el grupo de creación de start-ups Antai Venture Builder ha desarrollado un plataforma que permite a […]

El 72% de los carros de supermercado está contaminado por bacterias

El 72% de los carros de supermercado está contaminado por bacterias

El uso intensivo de los carros de la compra los convierte en un foco de virus y bacterias, por ello un supermercado brasileño ha puesto en marcha una iniciativa pionera incorporando el cobre, material con alta capacidad antimicrobiana, en las barras de sujeción de sus carritos para evitar que estos agentes se propaguen entre los […]

Dia reinventa el mercado tradicional con La Plaza, su nuevo concepto de supermercado de proximidad

Dia reinventa el mercado tradicional con La Plaza, su nuevo concepto de supermercado de proximidad

Dia transformará el paquete de tiendas recientemente adquiridas a Eroski en la nueva enseña La Plaza, un formato de supermercado de proximidad donde los productos frescos cuentan con un especial protagonismo. Grupo Dia ha puesto en marcha el nuevo formato comercial La Plaza, una enseña que se enmarca dentro de la estrategia de la compañía […]

Empleo en supermercados

Empleo en supermercados

El empleo en supermercados repunta. El dependiente de supermercado o comercio será uno de los perfiles de mayor demanda en 2015, según un informe elaborado por Adecco. El repunte del consumo en España hace que el sector de la gran distribución comience a ver signos de recuperación en sus ventas. A este hecho se suma […]

Colas de espera: ¿punto negro del supermercado u oportunidad para vender más?

Colas de espera: ¿punto negro del supermercado u oportunidad para vender más?

En los últimos tiempos los supermercados han vuelto al modelo de venta asistida, un formato que, si bien genera interesantes ventajas al comercio, también conlleva algunas incomodidades para el cliente como es el hecho de tener que esperar una cola para ser atendido. Sin embargo, la tecnología actual es capaz de transformar este punto negro […]