Tag: MAGRAMA

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Ainia celebra el 17 de noviembre una jornada gratuita en la que se analizará la influencia del consumidor en el desarrollo de nuevos alimentos y bebidas. La sesión tendrá lugar en Madrid en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). El consumidor es una pieza clave en el lanzamiento de los […]

La industria agroalimentaria se posiciona frente al desperdicio de comida

La industria agroalimentaria se posiciona frente al desperdicio de comida

El encuentro Save Food Meeting reunío en Madrid a más de 300 expertos del sector para impulsar el intercambio de ideas y experiencias sobre un problema que, sólo en España, provoca anualmente el derroche de 7,7 millones de toneladas de alimentos Todos los años, un tercio de la producción mundial de alimentos acaba desperdiciándose. Ese […]

By 29 Septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
El aceite de oliva se promociona por todo lo alto en EE.UU.

El aceite de oliva se promociona por todo lo alto en EE.UU.

La ministra de Agricultura y Alimentación y el tenista Rafael Nadal protagonizan en Nueva York un acto de impulso de los alimentos de España en el mercado de Estados Unidos Coincidiendo con el inicio de uno de los cuatro grandes torneos mundiales del circuito profesional de tenis, el US Open, desde hace 17 años se […]

La carne de cerdo española logra entrar en el importante mercado mexicano

La carne de cerdo española logra entrar en el importante mercado mexicano

Después de casi dos años de negociaciones, las autoridades agroalimentarias del país centroamericano han dado el visto bueno a la exportación de porcino a doce empresas españolas España se acaba de convertir en el segundo país de la Unión Europea, tras Dinamarca, al que se le permite la exportación de carne fresca de porcino a […]

Convocados los premios ‘Alimentos de España 2016’

Convocados los premios ‘Alimentos de España 2016’

En esta edición se mantiene el accésit ‘a la Iniciativa Emprendedora’, creado el año pasado, y se suma una categoría nueva, el premio ‘al Mejor Jamón’ El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó, en el Boletín Oficial del Estado del pasado 6 de agosto, la convocatoria de los Premios ‘Alimentos de España 2016’, […]

Arabia Saudí abre sus fronteras a la carne española

Arabia Saudí abre sus fronteras a la carne española

Las autoridades del país árabe han dado el visto bueno a los 14 establecimientos que habían solicitado el permiso para exportar desde España carne de vaca, oveja y cabra Las autoridades sanitarias del Reino de Arabia Saudí han autorizado el inicio de las exportaciones españolas de carne de vacuno, ovino y caprino con destino al […]

Presentado el nuevo logotipo que identificará a la marca ‘Alimentos de España’

Presentado el nuevo logotipo que identificará a la marca ‘Alimentos de España’

Obra del diseñador David Delfín, este distintivo servirá al Ministerio de Agricultura y Alimentación para distinguir a los productos del sector en todas sus campañas promocionales El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de dar a conocer al ganador del concurso organizado en colaboración con la Asociación de Creadores de Moda de España […]

Las exportaciones del sector agroalimentario salvan el balance comercial de la economía española

Las exportaciones del sector agroalimentario salvan el balance comercial de la economía española

El valor de los productos alimentarios vendidos fuera de nuestras fronteras subió un 7,5%, hasta superar los 44.000 millones de euros, lo que le convierte en la segunda industria nacional que más exporta, sólo por detrás de la de bienes de equipo El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de publicar su Informe […]

Las nuevas generaciones se alejan de la dieta mediterránea

Las nuevas generaciones se alejan de la dieta mediterránea

Un estudio revela que sólo el 39% de los niños y adolescentes toman fruta una vez al día, porcentaje que disminuye al 31% cuando se pregunta por la ingesta de verduras El consumo diario de fruta y verduras, una de las bases de la dieta mediterránea, se desploma en España, sobre todo entre las capas […]

Las empresas de distribución alimentaria, bajo la lupa del Ministerio de Agricultura

Las empresas de distribución alimentaria, bajo la lupa del Ministerio de Agricultura

El 71% de los expedientes sancionadores tramitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) desde septiembre de 2014 han recaído sobre compañías de dicho sector   En enero de 2014 el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente creaba la AICA, la Agencia de Información y Control Alimentarios, un organismo autónomo que opera […]

Los consumidores nacionales rebajan su ingesta de carne por tercer año consecutivo

Los consumidores nacionales rebajan su ingesta de carne por tercer año consecutivo

Los nuevos hábitos nutricionales penalizan a un alimento cuyo consumo per cápita en España se estanca en los 50 kilos por persona y año Ecológico. Orgánico. Natural. Auténtico. La alimentación saludable se abre paso en nuestra dieta a codazos. ¡Abajo las calorías!, aunque no sean las únicas responsables de nuestro sobrepeso. ¡Arriba la leche de […]

El Gobierno reduce un 50% las becas para la formación de gestores de empresas alimentarias

El Gobierno reduce un 50% las becas para la formación de gestores de empresas alimentarias

El Ministerio de Agricultura destina cerca de 100.000 euros a las mismas y el plazo de presentación de solicitudes estará abierto durante todo el mes de junio El Boletín Oficial del Estado del 31 de mayo publicaba la convocatoria de las nuevas becas de alta formación para gestores y directivos de empresas de la cadena […]

El gasto en alimentación de los hogares españoles se recupera, aunque sigue lejos de los niveles previos a la crisis

El gasto en alimentación de los hogares españoles se recupera, aunque sigue lejos de los niveles previos a la crisis

El supermercado sigue siendo el canal de compra preferido, desciende el consumo de aceite, fruta, hortalizas, carnes o pescados y la calidad, la cercania y los precios son los principales condicionantes al llenar la cesta   Como todos los años por estas fechas, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de publicar su […]

Pascual busca emprendedores con ideas innovadoras en el ámbito agroalimentario

Pascual busca emprendedores con ideas innovadoras en el ámbito agroalimentario

Calidad Pascual busca proyectos disruptivos relacionados con la nutrición y la salud, las nuevas tecnologías y el medio ambiente. Se trata de un proyecto impulsado por Calidad Pascual, con la colaboración de IBM y de Telefónica Open Future, y el apoyo del Magrama y de Socios Inversores. Pascual Startup es una iniciativa que pretende impulsar aquellas […]

La distribución colaborará en la sostenibilidad del sector lácteo

La distribución colaborará en la sostenibilidad del sector lácteo

Las principales cadenas de distribución suscriben el acuerdo de estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo, siempre que se respete “escrupulosamente” la normativa de competencia. Representantes de las principales empresas de la distribución organizada en España han suscrito en presencia de la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García […]

By 23 Septiembre, 2015 0 Comments Leer más →

El sector lácteo y la distribución acuerdan una subida de precios

El Gobierno, la distribución y los ganaderos llegan a un acuerdo para revalorizar el sector lácteo y conseguir una mejora de los precios en origen de la leche. Cadenas de distribución como Mercadona o Vegalsa-Eroski ya han anunciado subidas en el precio de la leche a los ganaderos gallegos. El sector lácteo sufre uno de […]

By 10 Septiembre, 2015 0 Comments Leer más →
Rafa Nadal será el embajador de los alimentos españoles en el mundo

Rafa Nadal será el embajador de los alimentos españoles en el mundo

La campaña de promoción de alimentos de España en los mercados internacionales tendrá como imagen al tenista Rafael Nadal. El ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado la campaña de promoción de alimentos de España en los mercados internacionales. Según ha declarado la ministra Isabel García Tejerina, “el sector agroalimentario español es número […]

Los precios del aceite de oliva y la leche serán objeto de mayor control

Los precios del aceite de oliva y la leche serán objeto de mayor control

La Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria cumple su primer aniversario con todos los instrumentos “en funcionamiento” y con la puesta en marcha de un programa de control específico para la leche y el aceite de oliva. Ya son más de 1.800 los expedientes abiertos por la Agencia de Información […]

La venta a pérdida complica la situación de Deoleo

La venta a pérdida complica la situación de Deoleo

Deoleo se suma a la denuncia de la asociación Anierac por la venta al público de aceite de oliva por debajo de los precios en origen. A principios de mes, la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceite de Oliva (Anierac) advertía al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, de la “preocupación” […]

Alimentos ecológicos: 4 perfiles de consumidores para un mercado en crecimiento

Alimentos ecológicos: 4 perfiles de consumidores para un mercado en crecimiento

El consumidor de alimentos ecológicos evoluciona y aumenta en número, pero ¿quiénes son estas personas? ¿cómo se comportan? ¿qué buscan a la hora de adquirir un alimento con sello ecológico? El último estudio elaborado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, permite hacer una radiografía detallada de cómo son y cómo se comportan estos […]

Los españoles reducen su consumo de pescado en el hogar

Los españoles reducen su consumo de pescado en el hogar

La adquisición de pescado y marisco para consumir en el hogar baja un 3,1% entre octubre de 2013 y septiembre de 2014, según datos difundidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Pese a que el pescado ocupa el segundo lugar en importancia dentro de la cesta de la compra de los españoles, […]

Felipe Ruano, Asemac: “La innovación y la inversión serán claves para sobrevivir en el sector de la panadería”

Felipe Ruano, Asemac: “La innovación y la inversión serán claves para sobrevivir en el sector de la panadería”

Entrevista con Felipe Ruano, presidente de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac). La innovación, la inversión constante y el desarrollo tanto en maquinaria e instalaciones como en procesos de producción han permitido a las empresas españolas del sector de la panadería, pastelería y bollería ser cada vez más competitivas […]

Conxemar, el escaparate pesquero de Vigo, cuelga el cartel de completo en una edición de récord

Conxemar, el escaparate pesquero de Vigo, cuelga el cartel de completo en una edición de récord

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, cierra las puertas de la edición más exitosa de su historia. Un año más, el salón gallego ha convertido a la ciudad de Vigo en el centro neurálgico del sector pesquero mundial. En esta ocasión, la cita ha contado con 32.000 metros de exposición y 512 […]

Magrama convoca los Premios Alimentos de España 2014 con novedades

Magrama convoca los Premios Alimentos de España 2014 con novedades

La XXVII edición de estos galardones incluirá algunas novedades como un premio específico para las empresas pesqueras y de acuicultura o el reconocimiento a la labor de personas o entidades como “embajadores” de los alimentos españoles en el extranjero. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado los Premios Alimentos de España 2014, […]

By 23 Septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
Selfies y redes sociales: una herramienta de marketing muy viral

Selfies y redes sociales: una herramienta de marketing muy viral

Las redes sociales se han convertido en uno de los canales más efectivos para llegar al público joven. Sin embargo, no es sencillo destacar entre los millones de mensajes que se lanzan a diario en plataformas como Twitter o Facebook. Por ello, antes de lanzar una campaña de marketing a través de las redes sociales […]

By 16 Septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
Los alimentos “made in Spain” se ponen de moda en Reino Unido

Los alimentos “made in Spain” se ponen de moda en Reino Unido

Grandes cadenas de supermercados como Tesco o Marks&Spencer crean sus propias línea de tapas para responder a la demanda de alimentos españoles que existe en el mercado británico. El trinomio alimentación-gastronomía-turismo presenta grandes oportunidades para las empresas exportadoras de alimentos y bebidas. Uno de los mercados más importantes para el sector es, sin duda, Reino […]

By 10 Septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
Magrama y distribución trabajarán conjuntamente para recuperar el consumo ante el bloqueo ruso

Magrama y distribución trabajarán conjuntamente para recuperar el consumo ante el bloqueo ruso

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el sector de la distribución acuerdan realizar conjuntamente campañas de promoción con el objetivo de “recuperar el consumo” de fruta y verdura. La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado que el Ministerio y el sector de la distribución y minorista […]

Aumentar el consumo interno: posible solución al veto ruso

Aumentar el consumo interno: posible solución al veto ruso

El veto ruso a los productos hortofrutícolas españolas podría paliarse “aumentando el consumo interior”, aseguran desde el sector de la distribución. El director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Ignacio García Magarzo, considera que el aumento del consumo interno podrá paliar “sin ninguna duda” las consecuencias negativas que el veto […]

España, a la cola en ecommerce de gran consumo

España, a la cola en ecommerce de gran consumo

El comercio electrónico de productos de alimentación, hogar e higiene representa un 3,7% de media a nivel mundial, sin embargo en España su volumen sólo alcanza un 1%, según el informe “El ecommerce en Gran Consumo”, elaborado por Kantar Worldpanel en 10 países. El ecommerce de Gran Consumo continua débil en España, donde tan sólo […]

Crece un 2,8% el consumo de pan en España durante 2013

Crece un 2,8% el consumo de pan en España durante 2013

El consumo de pan continúa al alza por segundo año consecutivo. Por comunidades autónomas, Andalucía y Cataluña lideran el ranking de ingesta, mientras que La Rioja se mantiene en la última posición. Según datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el consumo de pan creció un 2,8% durante […]