La empanada de atún Chousa recibe el premio “Sabor Superior”

Chousa, la marca más emblemática del Grupo Ingapan, especialista en panes de origen y empanadas gallegas desde 1959, ha recibido este galardón de gran prestigio a nivel europeo.

ChousaLa receta de su empanada y empanadilla de atún ha sido sometida en Bélgica a la cata del jurado profesional del International Taste & Quality Institute (iTQi), quienes le han otorgado el premio al Sabor Superior 2 Estrellas.

“Calificar la empanada de atún Chousa como un ‘Sabor Sobresaliente’ ha sido una gran noticia, un premio para la empresa y un reconocimiento importantísimo para el equipo de I+D+i de la empresa”, ha declarado Iria Chousa, directora de marketing del Grupo Ingapan.

En Chousa llevan muchos años trabajando en favor de la mejora continua, tanto en las recetas de sus productos, como en las tendencias, tecnologías y hábitos de consumo, por lo que este premio ha sido percibido como una recompensa a tanto esfuerzo.

La exigencia de la empresa está avalada con la puntuación más alta otorgada por los sellos BRC, IFS o Galicia Calidade. Además, la firma cuenta con la certificación de “Energía 100% Renovable” en todas sus plantas de producción, y se preocupa de que sus empanadas y empanadillas no contengan aceite de palma y que solo se elaboren con atún certificado como Dolphin Safe.


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Publicado en: Empresas

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