Congelados

¿Quiere ofrecer deliciosos brezel recién hechos en su establecimiento? Le contamos el secreto…

¿Quiere ofrecer deliciosos brezel recién hechos en su establecimiento? Le contamos el secreto…

Las pastelerías y cafeterías que quieren destacar por ofrecer a sus clientes repostería de alta calidad y recién hecha están de enhorabuena. Gracias a las nuevas recetas mejoradas de Erlenbacher, el profesional puede ofrecer a sus clientes una variada gama de bollería lista para descongelar y hornear, rápida de preparar y con un sabor inigualable. […]

Fajita de pollo Chousa, el sabor del auténtico tex-mex en su cocina

Fajita de pollo Chousa, el sabor del auténtico tex-mex en su cocina

Chousa completa su familia de snacks con la fajita de pollo Chousa, un producto congelado y de preparación rápida y sencilla que nos transporta al sabor de la gastronomía tex-mex. Las recetas típicas de otras partes del mundo son una tendencia gastronómica que gana cada vez más adeptos. Uno de los platos que, sin duda, […]

Mousses congeladas en porciones individuales

Mousses congeladas en porciones individuales

Erlenbacher amplía su gama “Selection” con dos nuevas creaciones: “Vanilla Chocolate Mousse & Cherry” y la “Double Chocolate Mouse”. Ambos postres están disponibles en formato individual y van destinados tanto al canal alimentación como al canal horeca. El nuevo postre “Vanilla Chocolate Mousse & Cherry” consiste en un dúo seductor de esponjosa mousse de vainilla […]

Empanados congelados que se preparan en la sartén sin aceite

Empanados congelados que se preparan en la sartén sin aceite

Fripozo, empresa elaboradora y comercializadora de soluciones de alimentación ultracongeladas, acaba de reinventar la forma de cocinar sus productos empanados, ya que ahora pueden prepararse en la sartén y sin aceite, logrando que queden crujientes y sabrosos. Estos nuevos modos de preparación que ofrece la gama “Calentar y listo” se añaden a las anteriores variedades […]

Planchas de tarta precortadas en triángulos

Planchas de tarta precortadas en triángulos

El especialista en pastelería ultracongelada, Erlenbacher Backwaren, presenta en el mercado español cuatro tartas clásicas -“Linzer”, “Almendras”, “Manzana y almendras”, y “Frambuesa y Arándanos”- con un nuevo corte triangular. Dada la buena acogida en pastelerías, cafeterías y establecimientos de conveniencia de sus triángulos de crema y nata, la firma alemana traslada ahora este formato a […]

Erlenbacher amplía su gama “Sweet Moments” con las “Mini Cheesecakes”

Erlenbacher amplía su gama “Sweet Moments” con las “Mini Cheesecakes”

El cada vez mayor consumo de repostería en porciones individuales ha inspirado a los pasteleros de Erlenbacher Backwaren, especialistas alemanes en pastelería ultracongelada, en la creación de estas “Mini Cheesecakes” disponibles en dos sabores: “Strawberry” (fresa) y “Toffee” (dulce de leche). Deliciosas y visualmente muy tentadoras, estas nuevas tartaletas de la línea “Sweet Moments” son […]

Frigo transforma el cóctel de mojito en helado

Frigo transforma el cóctel de mojito en helado

El mojito se han convertido en poco tiempo en uno de los cócteles preferidos para combatir los calores del verano. Ahora, Frigo lanza una alternativa fresca y original de esta exitosa bebida en forma de helado: Solero Mojito. Frigo lanza Solero Mojito, una versión helada del clásico mojito, elaborada a partir de helado de hielo […]