España, segundo país más barato de la UE en alimentación

La cesta de la compra en España es la segunda más barata de la Unión Europea, según un estudio Ivie para Fiab y Cajamar.

Precio de la cesta de la compra españolaLos precios de los alimentos en España han experimentado una evolución descendente los últimos meses. En concreto, han disminuido un 1,2% en el caso de la alimentación, tendencia que ha sido más moderada en el ámbito de las bebidas, con caídas del 0,5% y del 0,7% en las no alcohólicas y las alcohólicas, respectivamente.

Si se analiza la composición de la cesta de la compra del consumidor español, se observa que el 19,2% de la misma se destina a los productos de alimentación y bebidas. La carne es el alimento más consumido: su presencia en la cesta de la compra representa el 4,6% del total, mientras que el pan y los cereales, el segundo alimento en importancia, supone un 2,9%. Le siguen la leche, el queso y los huevos, con un 2,5%, y el pescado y marico, con un 2,4%.

Con estas bajadas de precios la cesta de la compra española se ha posicionado como una de las más económicas de toda la Unión Europea. En concreto, si se compara con los importes que destinan los países pertenecientes a la UE-15, España es el segundo país más barato en alimentación y bebidas no alcohólicas.

Además, y según se extrae del informe “La alimentación y bebidas en la cesta de la compra: España en el contexto europeo”, elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) para Fiab y Cajamar, España es el decimotercer país de la UE-27 que más recursos destina al consumo de alimentos y bebidas.


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