Author Archive: ProfesionalRetail

ProfesionalRetail es una publicación digital editada por Comunicación y Cía que se dirige a los profesionales del sector de la distribución y la industria alimentaria. En nuestro portal le facilitaremos información práctica e imprescindible para impulsar su negocio.

rss feed

Author's Website →

Dia y Casino crean una de las plataformas de negociación para la marca propia más grandes de Europa

Dia y Casino crean una de las plataformas de negociación para la marca propia más grandes de Europa

Los grupos Dia y Casino firman una alianza internacional que tiene como objetivo la creación de una estructura común de negociación que permitirá mejorar su oferta en surtido y precio. Los grupos de distribución Dia y Casino han alcanzado un acuerdo internacional con el objetivo de mejorar su competitividad con los grandes operadores. Ambas empresas […]

Las estrategias de la gran distribución para atraer clientes

Las estrategias de la gran distribución para atraer clientes

Los hábitos del consumidor están cambiando. Consciente de ello, la gran distribución ha desarrollado una serie de estrategias con el objetivo de atraer a un consumidor más preocupado por aspectos como la calidad y la comodidad, y menos por el precio. Tras años donde la batalla de la gran distribución se ha centrado principalmente en […]

Las cadenas de supermercados se vuelcan en la Gran Recogida

Las cadenas de supermercados se vuelcan en la Gran Recogida

Los bancos de alimentos han puesto en marcha un año más la “Gran Recogida”, una operación que hará posible que alimentos básicos procedentes de donaciones lleguen a más de un millón setecientas mil personas de nuestro país. Los días 27 y 28 de noviembre se llevó a cabo la “Gran Recogida”, una acción solidaria organizada por los […]

Diferencie su comercio esta Navidad a través de la iluminación

Diferencie su comercio esta Navidad a través de la iluminación

La diferenciación se ha convertido en un aspecto clave para atraer al cliente. En plena campaña de Navidad, el producto que expone en su tienda debe “entrar por los ojos”. ¿Cómo conseguirlo? Una forma sencilla y económica es mediante la iluminación. En los días previos a la campaña navideña, muchos retailers se esfuerzan en preparar […]

Dia y Lidl, los grupos de distribución que más crecen en 2015

Dia y Lidl, los grupos de distribución que más crecen en 2015

La concentración de la distribución en España aumenta 1,2 puntos con respecto a 2014 y continúa ganando terreno al canal especialista y a las tiendas de barrio. En 2015, los principales grupos de distribución y todo el sector en general ha mantenido su ritmo de crecimiento a costa del canal especialista. Según se extrae del […]

El Black Friday se implanta con fuerza en el comercio físico español como las nuevas rebajas

El Black Friday se implanta con fuerza en el comercio físico español como las nuevas rebajas

El Black Friday se implanta con fuerza no solo en el comercio electrónico sino también en las tiendas físicas españolas que han conseguido convertir la jornada de descuentos en unas nuevas “rebajas”. El esfuerzo que está realizando el comercio minorista para reactivar la demanda le ha llevado a adoptar la jornada de descuentos denominada Black […]

Cómo crear una tienda online gratis

Cómo crear una tienda online gratis

La compañía de software para el comercio electrónico PrestaShop presenta PrestaShop Cloud, una versión en la nube de su popular solución de ecommerce que permite crear tiendas online alojadas en los propios servidores de PrestaShop. Las pequeñas y medianas empresas españolas ya pueden poner en marcha su propio ecommerce de una manera fácil y rápida […]

10 claves para vender en Black Friday

10 claves para vender en Black Friday

Por Andrés de España, CEO 3Dids.com. El próximo 27 de noviembre se celebra el Black Friday, una jornada de descuentos nacida en Estados Unidos que ha sido adoptada por el comercio español, especialmente por el ecommerce. Si desea impulsar las ventas de su tienda online hasta en un 150% aprovechando la celebración del Black Friday, […]

Cómo mejorar las ventas a través de las tarjetas de fidelización

Cómo mejorar las ventas a través de las tarjetas de fidelización

Las tarjetas de fidelización ofrecen a los supermercados la información necesaria para comprender mejor a sus clientes y mejorar sus ventas totales entre un 1% y un 4%. Cada vez son más los supermercados que ofrecen a sus clientes tarjetas de fidelización con el objetivo de captar y retener al cliente de forma eficaz. Sin […]

Las tiendas y restaurantes de los aeropuertos españoles mejoran sus ingresos un 15%

Las tiendas y restaurantes de los aeropuertos españoles mejoran sus ingresos un 15%

Los ingresos comerciales obtenidos por Aena a traves de los restaurantes y las tiendas de los aeropuertos suben con fuerza y contribuyen a disparar los beneficios de la compañía, que se incrementan un 93,8% sobre el mismo periodo del año anterior. El operador aeroportuario Aena ganó 639,2 millones de euros entre enero y septiembre de […]

España, el país europeo donde más crece el consumo

España, el país europeo donde más crece el consumo

Las ventas de gran consumo en España crecen un 3,1% en el tercer trimestre del año, por delante de países como Alemania, Italia o Francia. Las altas temperaturas registradas en verano, así como la progresiva recuperación de la confianza, han sido definitivas para la recuperación del gran consumo en España, que ha registrado un crecimiento […]

Nuevos hábitos de consumo: compramos más, especialmente conveniencia

Nuevos hábitos de consumo: compramos más, especialmente conveniencia

Aunque el consumidor aún permanece escéptico ante la situación económica del país, el gran consumo incrementa sus ventas en valor, especialmente en las categorías más de conveniencia. Todo parece apuntar a que el cierre del año traerán consigo un incremento de las ventas en valor del 2,1%. Según destacan las previsiones realizadas por la consultora […]

Abierto 24 horas: Carrefour estudia ampliar los horarios de sus tiendas

Abierto 24 horas: Carrefour estudia ampliar los horarios de sus tiendas

Carrefour ensaya en uno de sus establecimientos madrileños la viabilidad de los supermercados 24 horas en el mercado español. La empresa de distribución Carrefour planea introducir el formato de supermercado 24 horas al día los 7 días de la semana en el mercado español. Con el fin de comprobar su viabilidad, la cadena francesa ha […]

Las 10 marcas de retail más valiosas del mundo

Las 10 marcas de retail más valiosas del mundo

El gigante de comercio electrónico Amazon encabeza la lista tras superar a la cadena de supermercados estadounidense Walmart que hasta ahora ocupaba el primer lugar. Según un estudio realizado por la firma de investigación, Statista, Amazon es la marca de retail más valiosa del mundo con un valor estimado de 56,12 millones de dólares. Con […]

El comercio electrónico español crecerá un 18% en 2015

El comercio electrónico español crecerá un 18% en 2015

El ecommerce español podría superar la barrera de los 15.000 millones de euros este año, si se mantiene la tendencia al alza registrada durante los primeros trimestres de 2015. El crecimiento del negocio de venta online está alcanzando cifras de récord en España. Según datos facilitados por la Advertising Bureau (IAB), al acabar 2015 el […]

Cómo mejorar las ventas de mi tienda con la ayuda de Internet (IV)

Cómo mejorar las ventas de mi tienda con la ayuda de Internet (IV)

Igone Castillo Oramas es especialista en proyectos de marketing, diseño y formación para el sector comercio y fundadora de Doctora Retail. Llegamos a la cuarta entrega de nuestra serie para ayudarte a vender en tu comercio con la ayuda de internet. Seguramente es una de las más interesantes para ti, ya que abordamos la VENTA, […]

Las ventas de la distribución alimentaria crecerán un 1,5% en 2015

Las ventas de la distribución alimentaria crecerán un 1,5% en 2015

Los analistas de DBK prevén que el valor del mercado español de la distribución alimentaria crecerá un 1,5% en 2015. Las condiciones del mercado de la distribución alimentaria están mejorando en 2015, según se extrae de los datos facilitados por el Observatorio Sectorial DBK de Informa D&B. Se estima que, de cumplirse la previsiones, el […]

Ecommerce: fidelice clientes a través de un buen servicio de entrega

Ecommerce: fidelice clientes a través de un buen servicio de entrega

Disponer de opciones de entrega más cómodas y personalizadas que se adaptaen al estilo de vida y las demandas del consumidor actual puede suponer una gran ventaja para los retailers online, según desvela un estudio de MetaPack. Muchos responsables de ecommerce se centran en mejorar su sitio web o el surtido de la tienda, pero […]

Biocoop abre el primer supermercado ecológico sin envases

Biocoop abre el primer supermercado ecológico sin envases

La red de tiendas ecológicas Biocoop inaugura en París el primer supermercado totalmente libre de envases. El comercio es una prueba piloto de duración limitada que ensayará durante dos meses esta fórmula de venta a granel con el objetivo de aplicarlas posteriormente en el resto de establecimientos de la compañía. La pop-up store de Biocoop, […]

Fruta pelada y cortada, lista para consumir: nueva apuesta de Eroski

Fruta pelada y cortada, lista para consumir: nueva apuesta de Eroski

Eroski invierte 2 millones de euros en la construcción de una nueva planta de producción de fruta “lista para consumir” que pretende dar respuesta a las necesidades emergentes de los clientes de la cadena de distribución. Eroski y la compañía especializada en compra de fruta Fribasa trabajan de forma conjunta en el desarrollo de una […]

La mitad de los ecommerce españoles espera aumentar sus ventas por encima del 10% en la campaña de Navidad

La mitad de los ecommerce españoles espera aumentar sus ventas por encima del 10% en la campaña de Navidad

Un estudio realizado por la empresa Terminis revela que las empresas de comercio electrónico españolas se muestran muy optimistar de cada a la campaña de Navidad. La campaña navideña es tradicionalmente la más importante del año para categorías como los artículos de belleza, los juguetes o la informática de consumo, por ello muchas tiendas online […]

El producto fresco local llega al vending

El producto fresco local llega al vending

Jofemar Vending ha fabricado en colaboración con la empresa chilena Logam un smartkiosk que servirá alimentos locales y saludables on-the-go en Santiago de Chile. La compañía de productos Vegui quería dar respuesta de manera innvadora a la demanda de alimentación natural, sana y sabrosa a un precio accesible que tiene la población de ciertas áreas […]

Digitalizar la experiencia de compra, próximo objetivo de Carrefour

Digitalizar la experiencia de compra, próximo objetivo de Carrefour

Carrefour firma un acuerdo de colaboración con el centro tecnológico Reimagine Food con el objetivo de adelantarse a las necesidades del cliente y ofrecerle nuevas experiencias de compra. La transformación del sector retail viene de la mano de la innovación y las nuevas tecnologías, por ello la investigación y el conocimiento de las tecnologías emergentes, […]

Cuánto ganó un empleado de supermercado en 2014

Cuánto ganó un empleado de supermercado en 2014

Durante el año 2014, el salario medio en el sector de la gran distribución subió un 1,7% con respecto al año anterior, situándose en 19.913 euros anuales por persona. Condis es la cadena con el sueldo medio más elevado, con 31.451 euros anuales, mientras que Supercor es la  compañía  con el salario medio más bajo […]

Baja un 5,16% el hurto en el comercio español

Baja un 5,16% el hurto en el comercio español

A pesar de que el hurto en España mantiene su tendencia a la baja, nuestro país continúa ocupando los primeros puestos del ranking mundial de pérdida desconocida en el comercio minorista, según destaca el Barómetro Mundial del Hurto en la Distribución 2014-2015. En España, el hurto externo es, con diferencia, la principal causa de la […]

Logística: clave en el éxito o fracaso de una tienda online

Logística: clave en el éxito o fracaso de una tienda online

La experiencia de compra de un cliente solo es satisfactoria si  los envíos están a la altura de las circunstancias, por ello ningún negocio online debe descuidar esta parte esencial de su negocio. Que un producto llegue al domicilio o al punto de entrega pactado, en perfectas condiciones y en la fecha y hora acordadas […]

Palomitas y jamón ibérico en los cines de Madrid

Palomitas y jamón ibérico en los cines de Madrid

El empresario Enrique Tomás idea una nueva manera de degustar el jamón ibérico a modo de tentempié que podría convertirse en una alternativa cardiosaludable a las clásicas palomitas que se degustan en los cines españoles. El empresario Enrique Tomás pone en marcha una innovadora iniciativa para posicionar al jamón ibérico como una alternativa saludable a […]

La ensalada, el plato más consumido por los españoles

La ensalada, el plato más consumido por los españoles

A pesar de los cambios en el estilo de vida de los españoles, la realidad es que en los últimos años las rutinas alimenticias no han cambiado y la ensalada, la pechuga de pollo o las lentejas continúna siendo los platos más habituales en las mesas de nuestro país, segun destaca un estudio de Kantar […]

El 73% de las ventas de Eroski se realizan bajo su programa de fidelización

El 73% de las ventas de Eroski se realizan bajo su programa de fidelización

El programa de fidelización Eroski Club cumple su primer año con 2,5 millones de socios-cliente, el 40% de los cuales corresponde a familias con hijos. EROSKI Club, el programa de relación y fidelización de la cooperativa Eroski, cumple su primer año con 2,5 millones de socios-cliente y 110 millones de euros de ahorro transferidos a […]

La guerra de precios no favorece las ventas, a pesar de la recuperación económica

La guerra de precios no favorece las ventas, a pesar de la recuperación económica

Las guerras de precios que viven países como Reino Unido, Francia, Grecia o España mantienen los precios a la baja pero no favorecen un crecimiento significativo en las ventas del sector en Europa, según desvela un informe elaborado por IRI. Según el informe de IRI ‘Price & Promotion in Western Europe: Encouraging signs of Recovery’, […]