Arabia Saudí abre sus fronteras a la carne española

Las autoridades del país árabe han dado el visto bueno a los 14 establecimientos que habían solicitado el permiso para exportar desde España carne de vaca, oveja y cabra

carne de ternera

Las autoridades sanitarias del Reino de Arabia Saudí han autorizado el inicio de las exportaciones españolas de carne de vacuno, ovino y caprino con destino al mercado saudí. Tras esta aprobación oficial, serán posibles las exportaciones de forma inmediata, estando disponibles en la aplicación informática del Ministerio para la gestión de exportaciones CEXGAN (Comercio Exterior Ganadero), tanto el modelo de certificado veterinario autorizado, como la lista de los 14 establecimientos que habían solicitado su participación en este mercado, y que han sido finalmente aprobados por las autoridades saudíes.

Esta noticia es fruto de las negociaciones entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Autoridad de Seguridad Alimentaria Saudí (SFDA) que, en noviembre de 2015, envió a España una delegación de técnicos y representantes con objeto de comprobar los sistemas de control oficial en las industrias cárnicas y explotaciones ganaderas españolas, así como el sistema de certificación oficial para la exportación. El resultado de la visita fue satisfactorio, quedando patente la solidez y seriedad del sistema de control y certificación sanitaria en España, según ha indicado la SFDA.

Actualmente España exporta carne y productos cárnicos de vacuno a 74 destinos fuera de la Unión Europea, mientras que para la carne y productos cárnicos de ovino y caprino, España cuenta con 45 mercados abiertos. Estas exportaciones a terceros países alcanzaron las 24.440 toneladas en 2014 y 26.720 toneladas en 2015 (un 9,25% más). El vacuno representa aproximadamente el 80% de las exportaciones del sector, siendo los principales destinos Argelia, Costa de Marfil, Hong Kong y Marruecos.


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