Agenda

Concurso Nuevas Empresas Innovadoras: la innovación agroalimentaria tiene premio

Concurso Nuevas Empresas Innovadoras: la innovación agroalimentaria tiene premio

Si has creado recientemente una empresa relacionada con la agroalimentación, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo a través de la Escuela de Organización Industrial (EOI) y la Diputación Provincial de Málaga ofrecen una interesante oportunidad para tu negocio. Se trata del Concurso de Nuevas Empresas Innovadoras (NEI) que premiará a las empresas más innovadoras […]

6 innovaciones en producto fresco que se podrán ver en Fruit Logistica 2015

6 innovaciones en producto fresco que se podrán ver en Fruit Logistica 2015

La industria de los productos frescos elegirá el próximo viernes 6 de febrero de 2015 el Premio a la Innovación de Fruit Logistica 2015 (FLIA). Será la décima edición de unos galardones que premian la mejor innovación de 2015. El ganador será escogido entre los diez nominados por los visitantes profesionales que acuden a la […]

Destino México: oportunidades para las empresas agroalimentarias españolas en el mercado americano

Destino México: oportunidades para las empresas agroalimentarias españolas en el mercado americano

El mercado latinoamericano se ha mostrado en los últimos años como uno de los destinos más atractivos para la industria agroalimentaria española. Brasil fue el país que lideró las ventas de productos españoles en 2013, seguido en segundo lugar por México, una región que cuenta con numerosas oportunidades para los alimentos y bebidas españoles. Según […]

Bta. 2015 se consolida como la mayor feria de tecnología alimentaria en Europa

Bta. 2015 se consolida como la mayor feria de tecnología alimentaria en Europa

A cuatro meses de su celebración, la feria de tecnología alimentaria Bta 2015 ya ha ocupado el 90% de la superficie que alcanzó en su última edición, en 2012. De seguir este ritmo, es previsible que Bta se convierta en la mayor feria del sector en el ámbito europeo. La industria cárnica, la alimentaria en […]

Claves para reducir un 30% los costes energéticos en el sector retail

Claves para reducir un 30% los costes energéticos en el sector retail

Catorce expertos darán las claves para disminuir los gastos energéticos y aumentar los márgenes en el sector retail en la jornada sobre eficiencia energética que organiza iiR el próximo 24 de febrero de 2015. La eficiencia energética se ha convertido en el Santo Grial del control de costes para las empresas de retail. Los gastos […]

Cuatro grandes retos para las empresas de retail en 2015

Cuatro grandes retos para las empresas de retail en 2015

La complicada situación económica sufrida durante los últimos años ha sido un foco de volatilidad y cambios para el sector del retail que trata de encontrar fórmulas que les permitan competir en un entorno donde existe algo más que el precio. ¿Cuáles serán las claves de la estrategia del comercio online y offline en 2015? […]

Inversores buscan startups para financiar ideas revolucionarias en el ámbito de la alimentación

Inversores buscan startups para financiar ideas revolucionarias en el ámbito de la alimentación

IESE y Reimagine Food organizan el I Foro de Inversión Food&Tech, donde los emprendedores en búsqueda de financiación podrán presentar sus ideas de negocio revolucionarias en el ámbito de la alimentación ante inversores y business angels. La red de business angels de la escuela de negocios IESE, junto con el centro de innovación Reimagine Food, […]

Formación en ciencias sensoriales para pymes: clave en el lanzamiento de nuevos alimentos y bebidas

Formación en ciencias sensoriales para pymes: clave en el lanzamiento de nuevos alimentos y bebidas

El proyecto europeo Innsens, en el que colabora el centro tecnológico español Ainia, desarrolla un programa de formación vía e-learning dirigido a pymes agroalimentarias que pretende dar a conocer las técnicas de análisis y percepción sensorial para desarrollar nuevos productos alimenticios. El consumidor se ha convertido en una pieza clave en el desarrollo de nuevos […]

La industria de la alimentación sin gluten se reunirá en marzo de 2015 en Barcelona

La industria de la alimentación sin gluten se reunirá en marzo de 2015 en Barcelona

Más de 50 empresas han confirmado su participación en la primera edición de BCN Gluten Free, la feria de la alimentación sin gluten que tendrá lugar del 28 al 30 de marzo en el Centre de Conventions Internacional de Barcelona. Empresas fabricantes, consumidores y emprendedores del sector de las celiaquías tienen una cita del 28 […]

El comercio español pierde 1.600 euros al año debido a los hurtos

El comercio español pierde 1.600 euros al año debido a los hurtos

En torno al 1% de la facturación anual de la gran distribución comercial se pierde como consecuencia de la pérdida desconocida. La pérdida desconocida en un problema ampliamente extendido en el comercio español con efectos directos sobre la competitividad de las empresas y sus márgenes de beneficios. Si hace unos días se conocía la noticia […]

La 4ª edición del programa Pasion>ie busca proyectos emprendedores en Distribución Comercial

La 4ª edición del programa Pasion>ie busca proyectos emprendedores en Distribución Comercial

El programa ‘Pasion>ie: Pasión por innovar y emprender’, impulsado por Accenture y el IE Business School busca empendedores y startups que deseen dar el impulso definitivo a sus ideas sobre distribución comercial, sanidad o ciudad. Accenture y el IE Business School abren un año más la convocatoria del programa ‘Pasion>ie: Pasión por innovar y emprender’ […]

Las tendencias en marketing alimentario, a debate en el II Congreso de Marketing Alimentario de España

Las tendencias en marketing alimentario, a debate en el II Congreso de Marketing Alimentario de España

La segunda edición del Congreso de Marketing Alimentario reunirá el próximo 20 de noviembre en Valencia a gerentes y directores de marketing de las principales empresas de alimentación, gran distribución y asociaciones del sector alimentario de España. Si está interesado en acudir, ¡aproveche el código de descuento que le ofrecemos solo por ser lector de […]

Fruit Attraction celebra la edición con mayor participación de su historia

Fruit Attraction celebra la edición con mayor participación de su historia

El gran evento del sector hortofrutícola, Fruit Attraction, ha incrementado un 26% su espacio para alojar a las más de 800 empresas expositoras que participan en la feria. Madrid acoge durante tres días la mayor representación de la industria hortofrutícola del país. Organizada por Ifema y Fepex (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de […]

Conxemar, el escaparate pesquero de Vigo, cuelga el cartel de completo en una edición de récord

Conxemar, el escaparate pesquero de Vigo, cuelga el cartel de completo en una edición de récord

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, cierra las puertas de la edición más exitosa de su historia. Un año más, el salón gallego ha convertido a la ciudad de Vigo en el centro neurálgico del sector pesquero mundial. En esta ocasión, la cita ha contado con 32.000 metros de exposición y 512 […]

Primer encuentro de eficiencia energética para el sector retail, ahora con un 25% de descuento

Primer encuentro de eficiencia energética para el sector retail, ahora con un 25% de descuento

iiR organiza el primer encuentro dedicado exclusivamente a la eficiencia energética para el sector retail. Acuda a esta jornada y ahorre un 25%, ¡solo por ser lector de Profesionalretail.com! La creciente competitividad así como la retracción del consumo propiciados por la crisis han impactado en los resultados económicos de supermercados, grandes almacenes y cadenas de […]

By 24 septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
Magrama convoca los Premios Alimentos de España 2014 con novedades

Magrama convoca los Premios Alimentos de España 2014 con novedades

La XXVII edición de estos galardones incluirá algunas novedades como un premio específico para las empresas pesqueras y de acuicultura o el reconocimiento a la labor de personas o entidades como “embajadores” de los alimentos españoles en el extranjero. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado los Premios Alimentos de España 2014, […]

By 23 septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
Estrategias y herramientas para vender más en tu frutería

Estrategias y herramientas para vender más en tu frutería

Este es el sugerente título de la jornada que organiza AGR Food Marketing y que se celebrará el viernes 17 de octubre en el marco de la sexta edición de #FruitAttraction. En ella se abordarán aspectos prácticos que ayudarán a mejorar las ventas del canal detallista especializado en frutas y hortalizas. La Feria Internacional del […]

By 19 septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
MeetingPack 2015 reunirá en Valencia a más de 300 expertos del ámbito de los envases barrera para alimentos

MeetingPack 2015 reunirá en Valencia a más de 300 expertos del ámbito de los envases barrera para alimentos

Fabricantes de equipos y envases para alimentación y las industrias usuarias tienen una cita en MeetingPack 2015, la segunda edición del certamen especializado en materiales y envases barrera que se celebrará los próximos días 25 y 26 de febrero de 2015 en el marco de la feria Made from Plastic, en Feria Valencia. Organizado por […]

By 10 septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
La CAEA reunirá a más de 150 empresas en las VI jornadas del sector de la distribución

La CAEA reunirá a más de 150 empresas en las VI jornadas del sector de la distribución

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería CAEA reunirá el próximo 12 de septiembre en la localidad jienense de Úbeda a importantes personalidades del sector de la distribución alimentaria en el marco de las VI Jornadas Andaluzas del Sector de la Distribución de Alimentación. La cita, única de estas características en Andalucía, será […]

Especialistas internacionales debatirán sobre retail omnicanal en “The Everywhere Store”

Especialistas internacionales debatirán sobre retail omnicanal en “The Everywhere Store”

Expertos de todo el mundo debatirán sobre los nuevos paradigmas de la tienda física y virtual en el marco de la conferencia “The Everywhere Store”, que se celebrará los próximos 9 y 10 de octubre en Oporto. La ciudad portuguesa de Oporto se prepara para recibir a un nutrido grupo de especialistas y empresas líderes […]

Conxemar contará con un 35% de expositores internacionales

Conxemar contará con un 35% de expositores internacionales

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados amplía su superficie expositiva para esta XVI edición en 1.000 metros cuadrados. La feria Conxemar ultima los preparativos para su próxima edición, que se celebrará del 7 al 9 de octubre en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi). Con un 98% del espacio del recinto ya ocupado, […]

Comienza la cuenta atrás para Fial, Feria Internacional de Alimentación en Extremadura

Comienza la cuenta atrás para Fial, Feria Internacional de Alimentación en Extremadura

Del 22 al 24 de septiembre se celebra en en Don Benito (Badajoz) una nueva edición de Fial, la Feria Internacional de Alimentación, que mostrará nuevos productos y soluciones para el sector de la alimentación en sus diferentes canales. Extremadura acoge el próximo mes de septiembre una edición más de la feria de alimentación Fial. […]

Claves para aumentar los márgenes del retail a través de la eficiencia energética

Claves para aumentar los márgenes del retail a través de la eficiencia energética

Supermercados, grandes almacenes y cadenas de restauración han intensificado su interés en desarrollar programas para racionalizar el consumo eléctrico y rebajar la factura energética de sus establecimientos. Ante este interés, iiR organiza por primera vez en España una jornada sobre eficiencia energética en el retail donde desarrolladores tecnológicos y retailers podrán compartir experiencias y hacer […]

Aprender a exportar, primeros pasos para abrir mercado en el extranjero

Aprender a exportar, primeros pasos para abrir mercado en el extranjero

Antes de salir a vender al exterior es importante conocer los pasos a dar para comenzar a exportar. El experto en comercio exterior Jesús Centera ofrecerá un interesante seminario dirigido a empresas del sector de la alimentación y bebidas que se celebrará el próximo 24 de junio en la sede de Fiab. Las exportaciones de […]

Logística nocturna, la alternativa rápida y ecológica para el transporte urbano de mercancías

Logística nocturna, la alternativa rápida y ecológica para el transporte urbano de mercancías

Aprovechar las horas valle y nocturnas para realizar repartos puede reportar a las empresas de distribución interesantes ventajas como la reducción de emisiones de CO2 a la atmósfera o el incremento de la velocidad de los camiones. Uno de cada cuatro camiones de reparto no puede aparcar en la zona de carga o descarga colectiva […]

Juan Roig impulsa el mayor polo emprendedor del Mediterráneo

Juan Roig impulsa el mayor polo emprendedor del Mediterráneo

El clúster de formación para empresarios y de apoyo al emprendedor que promueve el presidente de Mercadona, Juan Roig, verá la luz durante el primer semestre de 2015 y supondrá una inversión de 15 millones de euros. En unos días darán comienzo las obras de construcción del mayor complejo empresarial y emprendedor del Mediterráneo que […]

El medio ambiente: clave en la competitividad del sector agroalimentario

El medio ambiente: clave en la competitividad del sector agroalimentario

La industria de la alimentación y bebidas se enfrenta a grandes retos medioambientales como la escasez de recursos, la gestión del agua o la eficiencia energética. El impacto ambiental se ha convertido en un aspecto prioritario para la industria de la alimentación y bebidas, que se enfrenta a desafíos tan importantes como impulsar el desarrollo […]

Avance de expositores de Fruit Attraction, ya disponible en su web

Avance de expositores de Fruit Attraction, ya disponible en su web

La organización de Fruit Attraction publica el listado de expositores confirmados a cien días de la feria para facilitar a los visitantes su planificación en la feria. Faltan algo más de cien días para que tenga lugar Fruit Attraction 2014, la feria especializada en el sector hortofrutícola más importante del país. Muchos profesionales acudirán a […]

La innovación tecnológica, clave en la reducción del desperdicio de alimentos

La innovación tecnológica, clave en la reducción del desperdicio de alimentos

Ante las elevadas tasas de desperdicio de alimentos que se producen en Europa, la Unión Europea se ha propuesto disminuir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2030. Según cuantificó la Comisión Europea, el 42% de las pérdidas de alimentos se produce en el hogar, el 39% en el procesado, el 14% en la […]

Polonia: un mercado lleno de oportunidades para los alimentos y bebidas españoles

Polonia: un mercado lleno de oportunidades para los alimentos y bebidas españoles

Las exportaciones de alimentos y bebidas a Polonia crecieron un 16,5% en 2013 con respecto al año anterior. Con este importante crecimiento y unas ventas que alcanzaron los 241 millones de euros, el mercado polaco se ha convertido en una oportunidad para las empresas españolas. Con el fin de dar a conocer este mercado, las […]