Agenda

Más de 12.900 profesionales visitaron la primera edición de HIP

Más de 12.900 profesionales visitaron la primera edición de HIP

Hospitality Innovation Planet, la feria profesional para el sector horeca, cerró sus puertas el 21 de febrero dejando a sus espaldas tres días de intensa actividad y un impacto económico para la ciudad de Madrid valorado en más de 14 millones de euros. “La percepción de nuestros expositores sobre esta primera edición es que ha […]

La alimentación del futuro empieza a diseñarse en Bilbao

La alimentación del futuro empieza a diseñarse en Bilbao

La capital vizcaína acogió los días 22 y 23 de febrero la primera asamblea general del consorcio internacional EIT Food que, bajo el título EIT Food Innovation Marketplace, ha comenzado a desarrollar las bases de los alimentos del futuro. A esta cita han acudido 250 investigadores y personal directivo de más de 90 empresas, start-ups, universidades, centros tecnológicos y fabricantes […]

La internacionalización, la innovación y la gastronomía, principales apuestas de Alimentaria 2018

La internacionalización, la innovación y la gastronomía, principales apuestas de Alimentaria 2018

El Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 16 al 19 de abril de 2018 en Fira de Barcelona, prepara una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como su valor diferencial. Ayudar a internacionalizar la empresa agroalimentaria y abrir […]

Arranca HIP 2017, el escaparate de las empresas de foodservice

Arranca HIP 2017, el escaparate de las empresas de foodservice

Del 19 al 21 de febrero, más de 12.000 profesionales del mundo de la hostelería, los bares y restauración se darán cita en HIP para conocer los últimos lanzamientos dirigidos al canal horeca. ¿Quieres acudir a esta cita? Los lectores de Profesionalretail.com tienen un descuento del 50%. ¡Solo tienes que introducir el código que aparece en […]

eDelivery Barcelona, primer certamen sobre logística aplicada al ecommerce

eDelivery Barcelona, primer certamen sobre logística aplicada al ecommerce

Organizado por el Consorci de la Zona Franca de Barcelona, la primera edición de este foro tendrá lugar del 6 al 8 de junio en Barcelona, coincidiendo en lugar y fechas con el Salón Internacional de la Logística y de la Manutención, SIL 2017. El nuevo evento pondrá su foco en las estrategias de envíos de las tiendas […]

Cómo crear la mejor experiencia de compra

Cómo crear la mejor experiencia de compra

Hoy, 9 de abril, el hotel Novotel Madrid Center acoge una nueva edición de Retail Forum, organizado por iKN Spain. En esta ocasión, el congreso se centra en la personalización y la onmicanalidad como estrategias para conseguir la mejor experiencia de compra. La Inteligencia Artificial, la Realidad Aumentada y la impresión en 3D juegan un papel importante en […]

Meat Attraction, el nuevo foro de la industria cárnica

Meat Attraction, el nuevo foro de la industria cárnica

Ifema, junto con la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), presenta este nuevo certamen que celebrará su primera edición del 18 al 20 de octubre, en coincidencia con Fruit Attraction 2017. El organizador ferial madrileño pone en marcha esta nueva convocatoria con el objetivo de crear una plataforma de negocio e innovación y potenciar la […]

La feria de referencia de la logística en España alcanza ya el 80% de ocupación

La feria de referencia de la logística en España alcanza ya el 80% de ocupación

El Salón Internacional de la Logística y la Manutención, Sil 2017, celebra su 19ª edición del 6 al 8 de junio en Barcelona. A cuatro meses para su celebración, el certamen líder del sector en España y el Sur de Europa, organizado por el Consorci de la Zona Franca de Barcelona, cuenta ya con un […]

Cómo beneficiarse del potencial del e-commerce en China

Cómo beneficiarse del potencial del e-commerce en China

Icex organiza el 14 de febrero en su sede madrileña un seminario sobre las oportunidades que abre el canal del comercio electrónico para la internacionalización de las empresas españolas en China a través de las distintas plataformas de Alibaba. El auge del e-commerce es una realidad global, y se está produciendo con especial intensidad en […]

Conociendo la tienda del futuro de la mano de Retail Forum 2017

Conociendo la tienda del futuro de la mano de Retail Forum 2017

Los asistentes a este foro, que se celebra el 9 de febrero en Madrid, podrán conocer en vivo y en directo las últimas novedades tecnológicas que se implantarán en los puntos de venta del mañana (y que ya funcionan con éxito en países como Japón): robots dependientes, probadores inteligentes, sistemas de predicción de afluencia de […]

HIP2017, la cumbre que transformará el canal horeca

HIP2017, la cumbre que transformará el canal horeca

Más de 260 marcas expositoras mostrarán sus productos y servicios en Hospitality Innovation Planet (HIP), la feria profesional para el sector hotelero y la restauración que sustituye a Horeq y que tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en Ifema (Madrid). Los lectores de Profesionalretail.com que deseen acudir a esta cita obtendrán un descuento del 50% en la compra […]

Se buscan creadores de alimentos ecoinnovadores

Se buscan creadores de alimentos ecoinnovadores

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab) pone en marcha una nueva edición de los Premios Ecotrophelia, una convocatoria dirigida a grupos multidisciplinares de estudiantes universitarios que tengan inquietud por desarrollar una referencia que aporte alguna innovación al sector alimentario y sea respetuosa con el medio ambiente. Fomentar la innovación en la industria de […]

HIP, la nueva cita para la alimentación destinada al canal horeca

HIP, la nueva cita para la alimentación destinada al canal horeca

Del 19 al 21 de febrero se celebrará en Madrid la primera edición de Hospitality Innovation Planet, un certamen dirigido a los profesionales de la hostelería que está coorganizado por Ifema y Nebext. Esta nueva feria nace con el propósito de aglutinar, pero también de enriquecer y ampliar, la oferta expositiva que hasta ahora se materializaba en el salón […]

Sil 2017 y la Asociación Panameña de Agencias de Carga suman sinergias

Sil 2017 y la Asociación Panameña de Agencias de Carga suman sinergias

La directora general del Salón Internacional de la Logística y de la Manutención, Blanca Sorigué, y el presidente de la Apac, Carlos Chuljak, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá a ambas entidades promocionarse en Panamá y España, respectivamente. En virtud de este convenio, la Asociación Panameña de Agencias de Carga (Apac) se compromete a difundir […]

Comienza la cuenta atrás para Retail Forum 2017

Comienza la cuenta atrás para Retail Forum 2017

El próximo 9 de febrero tendrá lugar en el Novo Hotel Center Madrid la cuarta edición de este evento que contará con la participación de más de 100 speakers y 20 CEOs para analizar las innovaciones y desafíos a los que se enfrenta el sector del comercio. Retail Forum 2017 se estructurará en torno a […]

Alimentaria y Hostelco unen sus fuerzas

Alimentaria y Hostelco unen sus fuerzas

Estos salones celebrarán su próxima edición de forma conjunta del 16 al 19 de abril de 2018, ocupando la totalidad del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona y convirtiéndose en una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento hostelero. Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento […]

El m-commerce representará el 55% de las ventas del retail en 2020

El m-commerce representará el 55% de las ventas del retail en 2020

Esta fue una de las principales conclusiones de la cuarta edición del Mobile Commerce Congress, que tuvo lugar el pasado 3 de noviembre en Madrid. Quien realizó esa afirmación fue Sucharita Mulpuru-Kodali, ex Vicepresidente & Principal Analyst de Forrester Research, con el objetivo de concienciar a los retailers asistentes al evento del peso que ya tienen (y […]

VIII Jornadas Andaluzas del Sector de la Distribución

VIII Jornadas Andaluzas del Sector de la Distribución

La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), con la colaboración de la Federación Onubense de Empresarios (FOE), celebra el 11 de noviembre la octava edición de su encuentro anual que, en esta ocasión, llevará el título “Tendiendo puentes: inteligencia emocional vs inteligencia artificial”. El sector comercial de Andalucía, formado por más de […]

Qué hacer para prevenir los hurtos comerciales

Qué hacer para prevenir los hurtos comerciales

El 17 de noviembre se celebrará en Madrid el 19º Congreso Aecoc de Prevención de la Pérdida, que reunirá a cerca de 200 profesionales de las áreas de seguridad de las principales compañías del país para compartir aprendizajes y experiencias que ayuden a solucionar un problema que afecta a toda la cadena de valor. Este […]

La tecnología, al servicio de la emoción del consumidor

La tecnología, al servicio de la emoción del consumidor

Esta es una de las conclusiones principales de la cuarta edición del CEC2016, el Congreso sobre la Experiencia del Cliente que se celebró el pasado 26 de octubre en Madrid. Los retailers asistentes a este foro tuvieron la oportunidad de conocer las últimas tendencias y herramientas a su alcance para conseguir una experiencia de cliente […]

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Ainia celebra el 17 de noviembre una jornada gratuita en la que se analizará la influencia del consumidor en el desarrollo de nuevos alimentos y bebidas. La sesión tendrá lugar en Madrid en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). El consumidor es una pieza clave en el lanzamiento de los […]

CEC2016, Congreso Nacional sobre la Experiencia del Cliente

CEC2016, Congreso Nacional sobre la Experiencia del Cliente

El 26 de octubre Madrid acoge la cuarta edición de este foro que contará con un panel de destacados expertos y marcas de primer nivel que compartirán sus mejores prácticas en el ámbito del Customer Engagement. Profesionalretail.com participa como medio colaborador en este evento. En un contexto globalizado y en constante cambio, el mayor reto de […]

Comienza la cuenta atrás para el Congreso Aecoc 2016

Comienza la cuenta atrás para el Congreso Aecoc 2016

La 31ª edición de este foro dedicado al Gran Consumo tendrá lugar los días 26 y 27 de octubre en Sevilla y contará, como siempre, con ponentes del máximo nivel como el expresidente de la Comisión Europea, José Manuel Durão Barroso; el director general adjunto de Bimbo, Pablo Elizondo, o el vicepresidente ejecutivo mundial de […]

El presente y el futuro del comercio móvil, a debate en el IV Mobile Commerce Congress

El presente y el futuro del comercio móvil, a debate en el IV Mobile Commerce Congress

Más de 600 profesionales de la industria se reunirán el 3 de noviembre en Madrid para hablar sobre las últimas tendencias en movilidad y la experiencia de usuario en el entorno omnicanal El jueves 3 de noviembre Madrid acogerá la IV Edición del Mobile Commerce Congress (MCC 2016), el único evento en España dedicado al […]

By 30 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Arranca la quinta edición del Programa Educativo en Alimentación de Eroski

Arranca la quinta edición del Programa Educativo en Alimentación de Eroski

Desde su inicio en 2013, el 15% de los centros escolares de Educación Primaria de toda España han participado en esta iniciativa, que pretende sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable La Fundación Eroski, a traves de su Escuela de Alimentación, acaba de poner […]

By 27 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Nace en Barcelona el primer curso de especialización para el retail de lujo

Nace en Barcelona el primer curso de especialización para el retail de lujo

Comenzará el próximo 7 de noviembre, y durante cuatro semanas sus participantes aprenderán el valor de la hospitalidad como elemento diferenciador dentro del comercio La Escuela Superior de Comercio y Distribución (ESCODI) de Barcelona ha firmado un acuerdo con Value Retail, empresa gestora de los centros outlet La Roca Village, en Barcelona, y Las Rozas […]

By 27 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
VOG cita a sus clientes y socios en Fruit Attraction 2016

VOG cita a sus clientes y socios en Fruit Attraction 2016

El consorcio italiano de productores de manzanas expondrá sus mejores productos en la feria madrileña de frutas y verduras de primeros de octubre Una edición más, el consorcio de productores de manzanas del Alto Adige / Südtirol volverá a estar presente en el mayor evento dedicado a las frutas y hortalizas de todo España, para […]

By 26 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
48.000 visitantes confirman la apuesta de la Paris Retail Week por el Comercio Aumentado

48.000 visitantes confirman la apuesta de la Paris Retail Week por el Comercio Aumentado

El evento de referencia para el sector del retail off y on-line europeo cierra su segunda edición con la presencia de más de 1.000 expositores y una importante asistencia de profesionales del sector, que debatieron acerca de las nuevas costumbres de consumo La segunda edición de la Paris Retail Week ha dejado un gran sabor […]

By 23 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
La Escuela de Comercio Covirán amplia su oferta de cursos para profesionales del sector

La Escuela de Comercio Covirán amplia su oferta de cursos para profesionales del sector

Sus programas de formación, presencial y online, están diseñados para enseñar a los minoritas las últimas novedades en gestión de negocios y para preparar a los empleados para responder eficazmente al consumidor El retail reclama, año tras año, profesionales cualificados que sean capaces de satisfacer al cliente, escucharlo y dar respuesta a sus necesidades. Con […]

By 20 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
La innovación en seguridad alimentaria, a debate

La innovación en seguridad alimentaria, a debate

Ainia Centro Tecnológico organiza entre septiembre y noviembre cuatro jornadas sobre las últimas novedades en tratamientos de conservación de alimentos, control y análisis de riesgos emergentes y diseño higiénico. El año pasado, el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos de la UE (RASFF) recibió un total de 3.049 notificaciones de riesgos alimentarios procedentes de alimentos […]

By 19 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →