Tendencias de consumo

Precio: factor fundamental en la elección del supermercado

Precio: factor fundamental en la elección del supermercado

El 70% de los consumidores considera el precio como el motivo fundamental para elegir el lugar donde realiza sus compras en alimentación, según un estudio de OCU. Los supermercados son, sin duda, el establecimiento favorito para hacer la compra de los españoles. Así lo refuta el reciente estudio realizado por OCU sobre la evolución de […]

La marca blanca se estanca

La marca blanca se estanca

 Expertos en distribución apuntan que la marca de distribuidor ha tocado techo y no se espera que crezca más en los próximos años. Expertos reunidos en el simposio Research on National Brand & Private Label Marketing, acogido por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y celebrado recientemente en Barcelona, apuntan que no se espera que […]

By 30 junio, 2015 0 Comments Leer más →
Al 60% de los españoles no le gusta hacer la compra

Al 60% de los españoles no le gusta hacer la compra

Para más de la mitad de los consumidores hacer la compra es una obligación, un reto al que las cadenas de distribución y fabricantes deben hacer frente mediante una experiencia de compra más atractiva y emocional, con el fin de aprovechar la inminente recuperación del consumo. Acudir a un establecimiento de alimentación no es una […]

Los españoles gastarán un 1,2% más este verano

Los españoles gastarán un 1,2% más este verano

De media, los españoles gastarán este año 2.273 euros en sus vacaciones de verano, una cifra que supone un incremento del 1,2% frente al año pasado, según desvela una encuesta realizada por American Express. Los consumidores españoles se muestran optimistas de cara al verano, a tenor de los resultados de una reciente encuesta realizada pro […]

Las ventas de aceite de oliva descienden un 10%

Las ventas de aceite de oliva descienden un 10%

La subida del precio del aceite de oliva penaliza su consumo, que retrocede un 10% durante el primer trimestre del año, según datos de Nielsen. El alza en el precio del aceite de oliva, que sube por encima de la barrera psicológica de los tres euros, ha quedado reflejada en sus ventas. Según destacan desde […]

Conozca el potencial de sus nuevos lanzamientos en solo 48 horas

Conozca el potencial de sus nuevos lanzamientos en solo 48 horas

TNS lanza una solución que permite testar el potencial de un concepto en 48 horas y determinar su éxito en el mercado, incluso en ideas radicalmente nuevas o disruptivas. Acelerar la llegada al mercado de un producto ganador es el sueño de las compañías más innovadoras. No obstante, el desarrollo de productos implica invertir mucho […]

El 77% de los españoles está dispuesto a pagar más por productos con mejor sabor

El 77% de los españoles está dispuesto a pagar más por productos con mejor sabor

El sabor es el principal factor de decisión de compra del consumidor a la hora de elegir un producto de alimentación, según un estudio de mercado realizado por Sabor del Año. La calidad gustativa es un factor de primer orden para los consumidores a la hora de elegir un producto de alimentación. Los productos que […]

La confianza del consumidor vuelve a niveles de 2010

La confianza del consumidor vuelve a niveles de 2010

El nivel de confianza de los españoles durante el primer trimestre del año aumenta en 4 puntos con respecto al trimestre anterior, debido en buena parte a la evolución del empleo. Los consumidores españoles han iniciado 2015 con optimismo. Según se extrae del último Estudio Global de Confianza de los Consumidores elaborado por la consultora […]

La venta de artículos de ferretería y bricolaje vuelve a crecer tras la crisis

La venta de artículos de ferretería y bricolaje vuelve a crecer tras la crisis

El sector crece en todas sus categorías, especialmente en la de Decoración, gracias al cambio de tendencia en la percepción de los consumidores sobre estas tareas, cada vez más ligadas al entretenimiento. Tras seis años de caídas, el mercado de la ferretería y bricolaje consolida la recuperación iniciada en 2013 y alcanza un crecimiento del […]

El tráfico peatonal se desplaza hacia nuevas zonas comerciales

El tráfico peatonal se desplaza hacia nuevas zonas comerciales

El cambio en los hábitos de consumo está desplazando el tráfico peatonal hacia nueva zonas comerciales, según desvela el índice TC-Street. Calles de ciudades como Barcelona, Madrid, Zaragoza, Sevilla, Bilbao o Valencia han registrado un importante aumento de viandantes. En los últimos meses asistimos desplazamiento del tráfico de peatones hacia nuevas calles comerciales. A pesar […]

España, a la cola del mundo en compra ética

España, a la cola del mundo en compra ética

El 80% de los españoles cree que las marcas y las empresas deben ser responsables con el medio ambiente, sin embargo, sólo el 48% dice comprar productos alineados con sus creencias, según destaca un estudio de GfK. La preocupación por el medio ambiente está cada vez más extendida entre la población mundial. Los consumidores son […]

Alimentos frescos, la próxima revolución en la venta online

Alimentos frescos, la próxima revolución en la venta online

Los alimentos frescos son estratégicos para el canal de venta online y serán la clave para fidelizar al consumidor que compra alimentación por Internet, han asegurado expertos en la materia durante la jornada técnica “El ecommerce y los productos frescos en el eslabón mayorista”, celebrada en Mercabarna. Ya nadie duda del inmenso potencial de Internet […]

Etiquetado e información de los alimentos, principales dificultades del consumidor sénior para hacer la compra

Etiquetado e información de los alimentos, principales dificultades del consumidor sénior para hacer la compra

Más de la mitad de los españoles considera difícil encontrar productos con etiquetas fáciles de leer y envases con información clara para las personas mayores en el ámbito de la alimentación. La sociedad española está experimentado un envejecimiento progresivo que supondrá que para 2030 la cuarta parte de la población de nuestro país sea mayor […]

Cómo atraer al turista chino e impulsar las ventas del comercio español

Cómo atraer al turista chino e impulsar las ventas del comercio español

El turista chino gasta una media de 924 euros en España y dedica gran parte de su estancia a ir de compras, por ello se ha convertido en el visitante más rentable. Sin embargo, para facilitar el acceso del shopper chino a la oferta comercial de nuestro país es necesario desarrollar políticas que ayuden a […]

La activación del consumo no se producirá hasta 2016

La activación del consumo no se producirá hasta 2016

Los patrones de ahorro desarrollados por los españoles desde que comenzó la crisis se mantendrán por lo menos hasta 2016, según destaca un informe realizado por Ipsos España. La recesión económica ha transformado los hábitos de consumo de la gran mayoría de los españoles. En concreto, el 83% de la población afirma haber cambiado su […]

Movilidad aplicada a la alimentación: ¿cómo afectará la tecnología móvil al supermercado del futuro?

Esta es una de las preguntas a las que tratará de dar respuesta el proyecto mFood, puesto en marcha por el centro de innovación Reimagine Food, un ambicioso proyecto colectivo de investigación y desarrollo que trata de avanzar los cambios que provocarán las tecnologías móviles como las tablets, los smartphones, los relojes inteligentes o la […]

Cómo han cambiado las cadenas de supermercados en España en los últimos cinco años

Cómo han cambiado las cadenas de supermercados en España en los últimos cinco años

El cambio en los hábitos de consumo experimentado en los últimos años ha obligado a las cadenas de supermercados en España a adaptar su negocio y su oferta a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Cinco años de crisis económica han sido suficientes para que los consumidores hayan transformado completamente su forma de […]

El turista chino aumenta un 51% su gasto en compras en España

El turista chino aumenta un 51% su gasto en compras en España

Ir de compras es la actividad preferida para los turistas chinos que visitan España. Con un importe medio de 924 euros y un incremento en el gasto del 51% en el último año, los turistas asiáticos se posicionan como los más rentables en detrimento de los visitantes rusos. Los turistas chinos son, a día de […]

Retail Remember: 3 viejos modelos comerciales que triunfan en el siglo XXI

Retail Remember: 3 viejos modelos comerciales que triunfan en el siglo XXI

Primark, Costco o Ale-Hop son tiendas que representan un formato comercial al alza, el de los grandes bazares de productos a precios bajos, una reinvención del mercadillo tradicional adaptada a los gustos del consumidor actual. El comercio minorista está viviendo una transformación que no ha hecho más que empezar y que cobrará fuerza durante los […]

Los frescos experimentan la caída de precios más acusada de 2014

Los frescos experimentan la caída de precios más acusada de 2014

Aunque la caída de precios en el mercado de la alimentación ha sido generalizada, el segmento de los productos frescos ha protagonizado el mayor descenso de la cesta de la compra de 2014. La compra de frescos fue un 1,8% más económica en 2014, según se desvela del informe Nielsen 360 presentado por la consultora […]

Comercio móvil: ¿cómo es la m-shopper española?

El 63% de las mujeres españolas confiesa utilizar su teléfono móvil para comprar desde alimentación hasta prendas de ropa, pero ¿cómo es este perfil de consumidora? Los dispositivos móviles se han convertido en una vía más para realizar compras online. Su avance en los últimos años ha sido tan espectacular que alcanza ya el 45% […]

El 22% de los consumidores mayores encuentra problemas para hacer la compra

El 22% de los consumidores mayores encuentra problemas para hacer la compra

La población de personas de más de 65 años crece a pasos agigantados y llegará a duplicarse para mediados de este siglo, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud. Una realidad que, sin embargo, no se ha trasladado al comercio, donde los consumidores de más edad encuentran serias dificultades para hacer la compra. […]

El 63% de las españolas utiliza su móvil para comprar

El 63% de las españolas utiliza su móvil para comprar

Los dispositivos móviles están desplazando cada vez más al ordenador en el ámbito de las compras online, especialmente entre las mujeres trabajadoras, tal y como pone de relieve un reciente estudio de vente-privee.com. España es uno de los países europeos en el que más utilizan los dispositivos móviles. Concretamente, el 45% de las compras online […]

Los hombres buscan ofertas de supermercados y las mujeres electrónica

Los hombres buscan ofertas de supermercados y las mujeres electrónica

Un estudio de Tiendeo.com rompe con los tópicos de género que existen en el consumo y demuestra que los estereotipos asociados hombres y mujeres están lejos de la realidad. Atrás quedó asociar a los hombres con el bricolaje y a las mujeres con la lencería o limpieza. Según el estudio elaborado por Tiendeo.com sobre los […]

El consumo de los hogares acelera su ritmo de crecimiento

El consumo de los hogares acelera su ritmo de crecimiento

La demanda interna encadena siete trimestres seguidos de aumento del consumo en el hogar, un ritmo de crecimiento que se ha intensificado durante el último trimestre, alcanzando el 0,9%. La economía española cierra 2014 con datos de crecimiento por primera vez desde que comenzó la crisis. Concretamente, el incremento registrado en el último año ha […]

Carrefour y Dia cuentan con los programas de fidelización con más clientes

Carrefour y Dia cuentan con los programas de fidelización con más clientes

Hipermercados, supermercados y estaciones de servicio son los sectores con mayor procentaje de clientes en sus programas de fidelización, siendo Carrefour Estaciones de Servicio, Carrefour HiperSuper y DIA las tres marcas con más compradores participando. La tendencia a formar parte de un programa de fidelización está en aumento. Según el estudio “Medición de la eficacia […]

La carne de pollo sigue siendo la preferida de los españoles

La carne de pollo sigue siendo la preferida de los españoles

Los cárnicos son la primera partida de gasto en alimentación para los españoles. En concreto, el 17,5% del gasto en alimentación se destina a la compra de esta categoría de producto. Pero, ¿cuáles son las preferencias del consumidor español en cuestión de cárnicos? ¿cómo ha evolucionado su consumo en el último año? Roberto Butragueño, client […]

Los españoles compran más charcutería, pero menos pollo y vacuno

Los españoles compran más charcutería, pero menos pollo y vacuno

Productos como el fuet, el fiambre de pavo y pollo o el jamón curado ganan presencia en la cesta de la compra de los españoles durante 2014 a pesar del encarecimiento del 0,9% de la charcutería. No ocurre lo mismo con el pollo o el vacuno, carnes que han sido penalizadas por el consumidor debido […]

El precio de los alimentos baja en enero, pero suben las ventas

El precio de los productos de gran consumo continúa cayendo en enero, con un retroceso del -0,9%. Esta caída es especialmente importante en el ámbito de los productos frescos, cuyo importe desciende un -1,9%. No obstante, esta bajada de precios ha impulsado el consumo, que crece un 2,1%. La distribución mantiene su guerra de precios […]

El 49% de los consumidores compra productos responsables

El 49% de los consumidores compra productos responsables

A pesar de que muchos españoles desconocen el término RSE, para casi la mitad de ellos la relación de una empresa o marca con el medio ambiente o los derechos humanos es decisiva a la hora de seleccionar un producto o servicio. Los consumidores son cada vez más críticos a la hora de comprar un […]