Tendencias de consumo

Los hogares con niños gastan un 40% más que las familias sin menores de 12 años

Los hogares con niños gastan un 40% más que las familias sin menores de 12 años

Las familias con menores de 12 años son las que más gastan en productos de alimentación (sin contar frescos), bebidas, perfumería y droguería, según destaca un informe de la consultora Nielsen. La composición de los hogares españoles influye de manera determinante en su forma de consumir. Esta es una de las principales conclusiones que se […]

El consumidor español satisfecho con la experiencia de compra que ofrecen supermercados e hipermercados

El consumidor español satisfecho con la experiencia de compra que ofrecen supermercados e hipermercados

Los españoles puntúan con un 6,7 su satisfacción con respecto al supermercado donde realizan habitualmente la compra, cifra que se eleva al 7,6 en el caso de los hipermercados, según revela un estudio de Aecoc. Los consumidores españoles están bastante satisfechos con los supermercados e hipermercados que frecuentan. Según se extrae del primer índice que […]

Los consumidores que buscan online y compran offline gastan un 33% más

Los consumidores que buscan online y compran offline gastan un 33% más

El hábito de buscar productos en Internet y comprarlos en la tienda física se extiende entre los españoles. Más de 10 millones de consumidores ya practica lo que se conoce como el efecto ROPO. La amplia penetración de los dispositivos móviles en nuestro país, con más de 37 millones de terminales con acceso a Internet, […]

El 53% de los españoles valora la procedencia local de los productos que consume

El 53% de los españoles valora la procedencia local de los productos que consume

La procedencia de un producto o servicio es uno de los aspectos que el consumidor tiene más en cuenta a la hora de llenar su cesta de la compra. El consumidor actual está cada vez más preocupado por factores como el compromiso y el respecto al medio ambiente. En concreto, más de la mitad de […]

El 84% de los consumidores busca valoraciones sobre la tienda antes de comprar online

El 84% de los consumidores busca valoraciones sobre la tienda antes de comprar online

Facebook, YouTube y Twitter son las redes sociales favoritas de los españoles para informarse sobre las  tiendas y los productos o servicios que quieren adquirir antes de comprarlos. Que los hábitos de compra de los españoles han cambiado no es ninguna novedad. El principal motivo ha sido la irrupción de Internet y especialmente de las […]

Los españoles gastan 400 euros en sus compras a través de dispositivos móviles

Los españoles gastan 400 euros en sus compras a través de dispositivos móviles

Mientras las compras online a través del ordenador crecerán un discreto 13%, se espera que las ventas desde dispositivos móviles aumenten un 51% en 2016. Los españoles han cambiado sus hábitos de compra y se muestran cada vez más predispuestos a comprar a través de dispositivos móviles como smartphones o tabletas. Este tipo de tecnologías […]

Claves para conquistar al comprador online de más de 50 años

Claves para conquistar al comprador online de más de 50 años

Al contrario de lo que se piensa, los consumidores de más de 50 años son más propensos a hacer las compras online que los jóvenes. Los internautas de más de 50 años han sido considerados durante mucho tiempo como amateurs desde el punto de vista de la tecnología, sin embargo la realidad es que se […]

9 tendencias que marcarán la innovación alimentaria en el futuro

9 tendencias que marcarán la innovación alimentaria en el futuro

Por Nagore Picaza, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria. ¿Cómo nos alimentaremos en los próximos años? ¿Priorizaremos la salud a la hora de alimentarnos? ¿Qué aspectos valoraremos o exigiremos a las empresas alimentarias? Un reciente estudio elaborado por Azti identifica aquellas tendencias en alimentación que marcarán […]

Los hogares españoles reducen su gasto en gran consumo en un -0,8%

Los hogares españoles reducen su gasto en gran consumo en un -0,8%

Las familias afrontan el comienzo de año con cautela y reducen su gasto en gran consumo un -0,8% entre diciembre y febrero de 2016, según datos de Kantar Worldpanel. Los consumidores han iniciado 2016 con reparos a la hora de llenar su cesta de la compra. Según desvela la última entrega del informe las “Cuotas […]

España a la cola del gasto mundial en shopping

España a la cola del gasto mundial en shopping

España solo concentra el 5% del gasto mundial en shopping, a mucha distancia de Francia, Italia y Reino Unido, los destinos que más rentabilidad sacan del turismo de compras. Nuestro país no han conseguido todavía posicionarse como destino internacional de turismo de compras. Según desvela el estudio “Posicionamiento de España como destino de compras”, realizado […]

Los españoles prefieren las tiendas online para comprar ropa y calzado de rebajas

Los españoles prefieren las tiendas online para comprar ropa y calzado de rebajas

Durante el período de rebajas, las tiendas físicas de moda han reducido su facturación un 0,6%, mientras que las ventas online han crecido un 38% con respecto a 2015. Las tiendas de moda y calzado consiguen durante los períodos de rebajas importantes crecimientos en las ventas, si bien en los últimos años se está comprobando […]

Claves para entender al consumidor post-crisis

Claves para entender al consumidor post-crisis

¿Cómo es el consumidor actual? ¿Planifica su compra o se deja llevar por las promociones? El informe “Nielsen 360”, elaborado por Nielsen, descubre los rasgos del nuevo consumidor post-crisis. Tras la crisis económica ha surgido un nuevo perfil de consumidor que se caracteriza por tener unos hábitos de consumo muy dispares. El informe “Nielsen 360”, […]

La venta de salchichas cae un 2% debido a la alerta de la OMS

La venta de salchichas cae un 2% debido a la alerta de la OMS

Los consumidores redujeron el consumo de productos cárnicos procesados como las salchicas en 2015 como consecuencia del informe hecho público por la OMS. El consumo de productos cárnicos se recupera parcialmente. Según datos facilitados por Nielsen, las charcutería creció un 2,2% en 2015, a pesar del anuncio realizado por la Organización Mundial de la Salud […]

La hamburguesa: de fast food a alimento gourmet

La hamburguesa: de fast food a alimento gourmet

El 77,4% de los españoles ha cambiado su percepción de la hamburguesa hacia una visión de cocina de calidad y sofisticada, según un estudio sobre hábitos de consumo realizado por Lavaca. La hamburguesa ha dejado aparcado el concepto de alimento poco saludable y de baja calidad con el que se le asociaba hace unos años. […]

La bollería “on the go”: una tendencia de consumo que gana adeptos en España

La bollería “on the go”: una tendencia de consumo que gana adeptos en España

La bollería salada ha encontrado un interesante nicho de mercado en los productos “on the go”, un concepto de alimentación para llevar muy consolidado en el extranjero, pero que aún no está completamente desarrollado en España. No obstante, la demanda de estos snacks ha crecido exponencialmente en los últimos años y representa una oportunidad para […]

6 tendencias emergentes en el mercado de la alimentación para 2016

6 tendencias emergentes en el mercado de la alimentación para 2016

El Observatorio de Tendencias del Centro Tecnológico de Diseño, Surgenia, ha detectado seis tendencias alimentarias que serán clave para que la industria pueda detectar nuevas oportunidades de negocio en este mercado. Según destacan desde el centro, los indicios definidos por Surgenia y que serán protagonistas en 2016 son los siguientes: 1.- Alimentos saludables. Este indicio […]

Los españoles gastaron 198 euros al mes en su cesta de la compra

Los españoles gastaron 198 euros al mes en su cesta de la compra

Los españoles destinaron en 2015 una media de 198 euros a comprar en grandes cadenas de hipermercados y supermercados, según revela un estudio de Fintonic. Según se desprende del Estudio Fintonic “Gran Distribución y consumo en 2015”, que analiza la actividad de las grandes superficiesd el sector de la distribución en España, los españoles gastaron […]

Calidad: máxima preocupación para el comprador online de productos de alimentación

Calidad: máxima preocupación para el comprador online de productos de alimentación

Al 64% de los consumidores les preocupa la calidad de los productos de alimentación que compran online, según desvela un estudio de la consultora Nielsen. La compra online de alimentación todavía genera reticencias para una parte de los consumidores españoles. Pero, ¿cuáles son las razones que motivan esa actitud hacia el comercio electrónico de alimentos […]

Las ventas de bombones se duplican en San Valentín

Las ventas de bombones se duplican en San Valentín

La campaña del Día de los Enamorados logra duplicar las ventas de bombones y perfumes con respecto a una semana corriente del año, según datos facilitados por la consultora Nielsen. Existen determinados productos de alimentación y belleza que encuentran en torno a la fecha de San Valentín uno de los momentos de consumo más importantes […]

Los españoles gastarán más de 50 euros en San Valentín

Los españoles gastarán más de 50 euros en San Valentín

La mayoría de los españoles destinará más de 50 euros en la compra de un regalo para su pareja por el día de los enamorados. El próximo 14 de febrero se celebra el día de los enamorados, una fecha en la que las parejas se regalan algún presente para celebrar su amor. Bombones, flores y […]

El consumidor español cambiará el chip en 2016

El consumidor español cambiará el chip en 2016

El consumidor afrontará este año con mayor optimismo y más abierto al cambio, pero al mismo tiempo más exigente y abierto a las tendencias culinarias procedentes de Europa. Desde el punto de vista de la industria, se mantendrá la guerra de precios, según pronostican desde la consultora Kantar Worldpanel. La crisis ha marcado un antes […]

Preocupación entre los comerciantes por la bajada de la confianza del consumidor

Preocupación entre los comerciantes por la bajada de la confianza del consumidor

La confianza del consumidor retrocede en el último mes, lo que ha generado preocupación en el comercio minorista en un año clave para su recuperación. El comercio se enfrenta a un año decisivo para la reactivación definitiva del sector. Tras cerrar el mejor año en términos de ventas y ocupación desde que se iniciara la […]

Destinan 2 millones de euros al desarrollo de alimentos específicos para la tercera y cuarta edad

Destinan 2 millones de euros al desarrollo de alimentos específicos para la tercera y cuarta edad

El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha concedido una subvención para la ejecución del proyecto GOLDENFOOD para el diseño y desarrollo de alimentos específicos para la tercera y cuatra edad. Se estima que para el año 2020 el 30% de la población de la Europa de los 28 será mayor de 65 años. […]

Los españoles duplican en un año el tiempo que dedican a comprar online a través del móvil

Los españoles duplican en un año el tiempo que dedican a comprar online a través del móvil

El tiempo que los internautas pasan en su smartphone realizando búsquedas y compras online se ha duplicado con respecto al año pasado, según desvela el estudio Connected Life de TNS. El móvil se ha convertido en uno de los dispositivos de búsqueda y compra online más importantes para los consumidores conectados de todo el mundo. […]

Dos de cada diez españoles ha comprado alimentación y bebidas por Internet

Dos de cada diez españoles ha comprado alimentación y bebidas por Internet

El carrito online del gran consumo ha crecido más de un 10% en 2015 y se esperan incrementos muy superiores para 2016, según el Panel de Detallistas de la consultora Nielsen. El comercio electrónico asociado a la alimentación es una de las asignaturas pendientes de los españoles en el ámbito del ecommerce. Si bien la […]

La gran distribución aumenta sus ventas un 4% en los meses previos a la Navidad

La gran distribución aumenta sus ventas un 4% en los meses previos a la Navidad

El crecimiento de las ventas no solo se limita a los grandes grupos, sino que los supermercados regionales también registran importantes aumentos, especialmente en el segmento de productos frescos, según datos de la consultora Kantar Worldpanel. El Gran Consumo termina el año con datos muy positivos para el sector. Según destacan los últimos datos facilitados […]

Jóvenes versus seniors: cómo influye la edad en los hábitos de compra

Jóvenes versus seniors: cómo influye la edad en los hábitos de compra

Un estudio realizado por vente-privee revela las notorias diferencias que existen entre los jóvenes menores de 30 años y los mayores de 60 a la hora de comprar moda. Las rebajas de invierno son un momento ideal para comprar ropa y calzado. En concreto, casi tres cuartas partes de los españoles afirma aprovechar la campaña […]

El gran atractivo del turista chino para el retailer español

El gran atractivo del turista chino para el retailer español

El turista chino es un perfil de cliente muy atractivo para las tiendas de lujo, ya que cuenta con un elevado poder adquisitivo. Además, el viajero asiático no concibe los viajes sin “shopping” y siente predilección por los artículos de marca, que le aportan un mayor estatus social en su país. Por ello, el comercio […]

By 4 enero, 2016 0 Comments Leer más →
5 productos que no pueden faltar en la cesta de la compra de Navidad de los españoles

5 productos que no pueden faltar en la cesta de la compra de Navidad de los españoles

El marisco, seguido de los turrones y las bebidas alcohólicas de alta graduación son algunos de los artículos que copan las principales partidas de gasto en alimentación en Navidad. La lista de la compra de Navidad de los españoles se puede calificar de “típica” a tenor de los datos facilitados por la consultora Nielsen, según […]

Los españoles gastarán un 5% más en alimentación esta Navidad

Los españoles gastarán un 5% más en alimentación esta Navidad

Gambón, cochinillo, jamón, dulces tradicionales, vinos y espumosos son los productos que registran mayor crecimiento de ventas en Navidad respecto a los meses previos. La incipiente recuperación del consumo se hace notar también en la cesta de la compra navideña. Según las previsiones realizadas por la cadena de supermercados Caprabo, se estima que el gassto […]