A fondo

La venta de frutas y hortalizas frescas españolas en el extranjero se desploma

La venta de frutas y hortalizas frescas españolas en el extranjero se desploma

Cayó en julio un 20,6% en volumen y un 8,2% en valor, con relación al mismo mes de 2015, mientras que las importaciones de estos productos crecieron un 14% La exportación española de frutas y hortalizas frescas sufrió el pasado mes de julio una fuerte caída, tanto en volumen como en valor, con relación al […]

By 28 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Arranca la quinta edición del Programa Educativo en Alimentación de Eroski

Arranca la quinta edición del Programa Educativo en Alimentación de Eroski

Desde su inicio en 2013, el 15% de los centros escolares de Educación Primaria de toda España han participado en esta iniciativa, que pretende sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable La Fundación Eroski, a traves de su Escuela de Alimentación, acaba de poner […]

By 27 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Glovo amplía su oferta a las principales capitales españolas

Glovo amplía su oferta a las principales capitales españolas

La startup, especializada en servicios de entrega inmediata, continua su expansión nacional y empieza a operar en Zaragoza, Málaga y Sevilla Glovo, la app que permite a los usuarios comprar, recibir y enviar al momento cualquier producto dentro de una misma ciudad, acaba de ampliar su servicio a tres nuevas capitales españolas. Hasta el momento, […]

By 26 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
48.000 visitantes confirman la apuesta de la Paris Retail Week por el Comercio Aumentado

48.000 visitantes confirman la apuesta de la Paris Retail Week por el Comercio Aumentado

El evento de referencia para el sector del retail off y on-line europeo cierra su segunda edición con la presencia de más de 1.000 expositores y una importante asistencia de profesionales del sector, que debatieron acerca de las nuevas costumbres de consumo La segunda edición de la Paris Retail Week ha dejado un gran sabor […]

By 23 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Soysuper Insights: los precios de seis millones de productos, a sólo un click de distancia

Soysuper Insights: los precios de seis millones de productos, a sólo un click de distancia

Nielsen y Soysuper crean una herramienta que ofrece a las empresas de distribución información en tiempo real de 150.000 artículos, disponibles en diez supermercados online Soysuper Insights es la herramienta creada por la consultora Nielsen y la compañía de medición de precios de supermercados online en España Soysuper, para conocer exactamente a qué precio se […]

By 21 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Uno de cada tres hogares españoles sigue una dieta especial

Uno de cada tres hogares españoles sigue una dieta especial

Aunque muchos consumidores restringen la compra de determinados productos por problemas de intolerancias, otros lo hacen porque han optado por una alimentación más saludable Leche, trigo, frutos secos y marisco. En este orden, estos son los productos que más alergias alimentarias provocan a los consumidores españoles, de acuerdo a las conclusiones de un estudio desarrollado […]

By 20 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
El vending sigue siendo un buen negocio en España

El vending sigue siendo un buen negocio en España

A pesar de la caída de las ventas del tabaco, que genera la mitad de la facturación del sector, la explotación de las máquinas expendedoras superó en 2015 los 2.000 millones de euros El negocio de las máquinas de vending facturó 2.020 millones de euros en 2015, un 2% más que en el año anterior, […]

By 20 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Lola Market llegará a toda España en 2017

Lola Market llegará a toda España en 2017

El éxito del marketplace de alimentación y productos frescos que permite hacer la compra online en supermercados y tiendas de barrio de Madrid y Barcelona anima a sus creadores a ofrecer sus servicios en más ciudades del país A finales del verano de 2015 se puso en marcha en Madrid y Barcelona Lola Market, una […]

By 16 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Marcaropa.com, a la vanguardia del eCommerce

Marcaropa.com, a la vanguardia del eCommerce

Pionera en la venta online de etiquetas para marcar ropa y objetos y reconocida como una de las mejores web mobile de España, la empresa catalana celebra su 10º aniversario ampliando su negocio a Italia y Portugal En 2006, una pequeña compañía barcelonesa, con más de dos décadas de trayectoria en la fabricación y distribución […]

By 14 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Eroski extenderá a todo el país su modelo de supermercado gestionado por personas con discapacidad

Eroski extenderá a todo el país su modelo de supermercado gestionado por personas con discapacidad

Ante el éxito del establecimiento inaugurado hace un año en la localidad guipuzcoana de Azpeitia, la cooperativa vasca busca empresas de economía social para implantar este programa de empleabilidad en otras provincias El grupo Eroski ha anunciado, aprovechando la apertura en Vitoria de su segundo supermercado íntegramente gestionado por personas con discapacidad, que pretende implantar […]

By 13 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Pangea, The Travel Store: recorrer el planeta sin moverse de Madrid

Pangea, The Travel Store: recorrer el planeta sin moverse de Madrid

Con 1.500 metros cuadrados de superficie, la mayor tienda de viajes del mundo ofrece al cliente una experiencia omnicanal, con un millar de posibilidades para conocer más de 190 países Tener las cosas claras es un primer paso muy importante cuando se quiere elegir el próximo destino turístico. Pero eso no siempre sucede, y la […]

# SIMPLE & SMART _ Simple e Inteligente

# SIMPLE & SMART _ Simple e Inteligente

Por Nagore Picaza, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria. En el frenético ritmo de vida actual, las personas reclaman soluciones flexibles, inteligentes y accesibles que les ahorren tiempo y les hagan el día a día más fácil. Ante la accesibilidad y sobreexposición a productos, servicios, experiencias […]

El pequeño comercio pierde la carrera de la vuelta al cole

El pequeño comercio pierde la carrera de la vuelta al cole

Un estudio de Ofertia asegura que los españoles prefieren acudir a las grandes superficies antes que a las tiendas de barrio a comprar el material escolar necesario para sus hijos Suena la sirena de nuevo en los colegios de toda España. Cientos de miles de niños vuelven a las clases, o acuden a ellas por […]

La contención de los precios penaliza al mercado del gran consumo

La contención de los precios penaliza al mercado del gran consumo

Las ventas de supermercados e hipermercados en el segundo trimestre de 2016 crecieron un 2,1%, un punto menos que en los tres primeros meses del año, y el peor dato desde junio de 2015 Nielsen ha hecho públicos los datos de crecimiento de las ventas de gran consumo en España en el segundo trimestre del […]

Sophie Lubet, Paris Retail Week: “Nuestro objetivo es mostrar la nueva dimensión del lugar de venta como punto de contacto con un consumidor conectado”

Sophie Lubet, Paris Retail Week: “Nuestro objetivo es mostrar la nueva dimensión del lugar de venta como punto de contacto con un consumidor conectado”

Entrevista con Sophie Lubet, director del salón Paris Retail Week Intentar agrupar en un único evento profesional todas y cada una de las profundas transformaciones que conoce el comercio en la actualidad. Con este objetivo nació el año pasado el Paris Retail Week, la cita creada en la capital francesa sobre la base de los […]

La nueva dimensión del pan

La nueva dimensión del pan

La startup Singular Bread introduce por primera vez la impresión 3D en el mundo de la panadería ¿Cómo acaba un ingeniero con experiencia en el sector aeronáutico o las energías renovables convirtiéndose en el panadero llamado a revolucionar el mundo de los obradores? La respuesta hay que buscarla en la tecnología 3D. Ildefonso Hoyo es […]

China sustituye a Francia como primer cliente de la carne de cerdo española

China sustituye a Francia como primer cliente de la carne de cerdo española

El sector marca un hito histórico, al exportar en el primer semestre del año un millón de toneladas de productos, un 25% más que en el mismo periodo de 2015 El sector de carne y productos elaborados del porcino español esta de enhorabuena. Por primera vez en el primer semestre de un año, ha conseguido […]

El pequeño comercio vive unas rebajas de verano “positivas”, pero “atípicas”

El pequeño comercio vive unas rebajas de verano “positivas”, pero “atípicas”

La facturación de las pymes del sector aumento hasta un 5%, aunque las ventas en el mes de julio fueron inferiores a las de junio, lo que a juicio de la patronal confirma que adelantar los descuentos sólo beneficia a las grandes firmas El pequeño y mediano comercio ha hecho balance de las rebajas de […]

Aprendiendo a comer sano desde los 2 años

Aprendiendo a comer sano desde los 2 años

Más de 50.000 niños han tomado parte en el programa educativo para una alimentación saludable ‘Elige Bueno Elige Sano’, de Caprabo, desde su creación en 2009 Caprabo acaba de hacer balance de su programa educativo para una alimentación saludable ‘Elige Bueno Elige Sano’, que este año cumple su séptima edición, con el objetivo de sensibilizar […]

El veto ruso a la carne de cerdo europea, declarado ilegal

El veto ruso a la carne de cerdo europea, declarado ilegal

La Organización Mundial del Comercio señala que la prohibición impuesta por las autoridades rusas a principios de 2014 no es valida, de acuerdo a los tratados internacionales de libre mercado Un panel de expertos de la Organización Mundial de Comercio (OMC) ha declarado ilegal la prohibición por parte de Rusia de las importaciones de cerdos, […]

Fruitbull, entre las candidatas a los South Summit 2016

Fruitbull, entre las candidatas a los South Summit 2016

La aplicación online para conocer en tiempo real los precios del mercado de frutas y verduras es una de las 100 startup finalistas del evento que se celebrará en Madrid en octubre Fruitbull, la aplicación online de la que todo el mundo habla en el mercado hortofrutícola, es una de las 100 startups elegidas, entre […]

Los españoles valoran el pescado sostenible

Los españoles valoran el pescado sostenible

Para los consumidores nacionales es importante el método de captura y la procedencia del pescado que compran, según un estudio de Greenpeace, que también revela que la mitad de los encuestados pagaría un sobrecoste por un producto más ecológico La preocupación de Greenpeace por la salud de nuestros océanos no es nueva. Todos recordamos las […]

# MY UNIVERSE _ A mi medida

# MY UNIVERSE _ A mi medida

Por Sonia Riesco, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria. El creciente deseo de expresar nuestra identidad y ser reconocido como individuo, está llevando al consumidor a la búsqueda de productos y servicios que se adaptan a su personalidad, con los que se siente identificado Los consumidores […]

Las exportaciones de frutos rojos salvan el mal comienzo de año del sector

Las exportaciones de frutos rojos salvan el mal comienzo de año del sector

En los cinco primeros meses de 2016 las ventas de frutas y hortalizas españolas en el extranjero retrocedieron en volumen, aunque aumentaron en valor La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas (FEPEX), ha hecho balance de la actividad del sector en los cinco primeros meses de 2016, tomando […]

Los internautas aumentan sus compras estas rebajas, pero gastan menos

Los internautas aumentan sus compras estas rebajas, pero gastan menos

Un estudio de la consultora 3dids.com concluye que las ventas online de moda y calzado han aumentado un 30%, pero los consumidores han gastado un 10% menos de media El periodo de rebajas de verano está siendo muy propicio para las empresas de moda y calzado. Así se desprende del estudio realizado por la consultoría […]

Confectionary Holding confía en el mercado internacional para mejorar sus ventas

Confectionary Holding confía en el mercado internacional para mejorar sus ventas

El grupo agroalimentario, dueño de marcas como 1880 o El Lobo, prevé incrementar un 12% sus exportaciones en la próxima campaña navideña La empresa Confectionary Holding ha iniciado ya la fabricación de turrón, dulces y chocolates en sus fábricas de Jijona (Alicante) y de Alcaudete (Jaén), de cara a la próxima campaña de navidad. La […]

El mercado español vuelve a ser propicio para el vino de Rioja

El mercado español vuelve a ser propicio para el vino de Rioja

Por primera vez desde el comienzo de la crisis, las ventas de esta Denominación de Origen en nuestro país han crecido más que las provenientes de países extranjeros Las ventas de vino de Rioja en el primer semestre de 2016 han ofrecido un balance muy positivo. Los 143,4 millones de litros comercializados por la D.O. […]

Los españoles gastamos 488 millones de euros en papel higiénico en 2015

Los españoles gastamos 488 millones de euros en papel higiénico en 2015

Los consumidores vascos son los que menos rollos de papel compraron, mientras que Galicia es donde mayor aceptación tiene este producto Renova, marca europea de productos derivados del tisú, ha realizado un estudio sobre los hábitos de consumo de papel higiénico de los españoles. El llamado ‘Estudio Renova sobre Consumo de Papel Higiénico en España’, […]

Junio vuelve a ser un buen mes para el comercio minorista

Junio vuelve a ser un buen mes para el comercio minorista

Empujadas por el adelanto de las rebajas de verano, las ventas aumentaron un 1,7%, frente a la caída del 1,5% del año pasado El Instituto Nacional de Estadística (INE) acaba de hacer público el último Índice General de Comercio Minorista (ICM), que muestra que la variación mensual del ICM entre los meses de junio y […]

# BETTER FOR ME _ Salud personalizada

# BETTER FOR ME _ Salud personalizada

Por Nagore Picaza, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria. El conocimiento cada vez mayor del propio estado de salud lleva a los consumidores a ser cada vez más proactivos en el cuidado de la salud individual y apostar por una dieta personalizada, con productos saludables adaptados […]