Archive for enero, 2017

Grupo Uvesco presenta sus líneas estratégicas de negocio para 2017

Grupo Uvesco presenta sus líneas estratégicas de negocio para 2017

Entre las iniciativas que llevará a cabo este año, destacan la apertura de nueve supermercados BM, el afianzamiento del modelo basado en el producto local y el desarrollo del ámbito digital. Grupo Uvesco, que gestiona las enseñas BM Supermercados y Super Amara, cerró 2016 con una facturación total de 652 millones de euros, lo que supone un crecimiento del […]

Las empanadas Chousa reivindican su origen gallego

Las empanadas Chousa reivindican su origen gallego

La marca quiere compartir con los consumidores la experiencia de elaboración de este producto a través de una campaña interactiva y divertida que apuesta por un mensaje directo en su packaging: “Empanada Chousa, más gallega que la indecisión”. Según los responsables de la firma, una empanada gallega no es tal si no se elabora en Galicia. Y es […]

Cargadores de móviles gratuitos en los supermercados Bonpreu y Esclat

Cargadores de móviles gratuitos en los supermercados Bonpreu y Esclat

El grupo de distribución catalán ha iniciado en sus supermercados la instalación de estaciones de carga para móviles a través de un sistema de consignas de seguridad. Los cargadores de móvil elegidos por el Grupo Bon Preu para sus establecimientos integran tecnologías de carga rápida, disponen de cables adaptados a los smartphones más comunes del mercado (MicroUSB, […]

HIP2017, la cumbre que transformará el canal horeca

HIP2017, la cumbre que transformará el canal horeca

Más de 260 marcas expositoras mostrarán sus productos y servicios en Hospitality Innovation Planet (HIP), la feria profesional para el sector hotelero y la restauración que sustituye a Horeq y que tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en Ifema (Madrid). Los lectores de Profesionalretail.com que deseen acudir a esta cita obtendrán un descuento del 50% en la compra […]

Se buscan creadores de alimentos ecoinnovadores

Se buscan creadores de alimentos ecoinnovadores

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab) pone en marcha una nueva edición de los Premios Ecotrophelia, una convocatoria dirigida a grupos multidisciplinares de estudiantes universitarios que tengan inquietud por desarrollar una referencia que aporte alguna innovación al sector alimentario y sea respetuosa con el medio ambiente. Fomentar la innovación en la industria de […]

Los precios de los supermercados on-line evolucionaron levemente al alza en 2016

Los precios de los supermercados on-line evolucionaron levemente al alza en 2016

Las categorías que experimentaron un mayor crecimiento fueron las de  productos frescos, charcutería y congelados, según el informe anual de la plataforma Soysuper. Los precios de los 150.000 productos analizados en nueve de los grandes supermercados on-line españoles -Mercadona, Carrefour, Alcampo, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor, Caprabo, Condis y DIA- comenzaron 2016 con un incremento […]

Soluciones tecnológicas que ayudan al retailer a seguir la pista del consumidor dentro de la tienda

Soluciones tecnológicas que ayudan al retailer a seguir la pista del consumidor dentro de la tienda

Sistel presenta su catálogo de soluciones de Digital Retail que facilita a los comercios la identificación de sus clientes y la interacción con ellos en el interior de la tienda, entre otras funcionalidades. La consultora tecnológica alicantina ha diseñado un conjunto de aplicaciones tecnológicas dirigidas a cualquier empresa que tenga puntos de venta abiertos al público, […]

Llega a los lineales “Me-Up!”, una gama de postres 100% vegetales… ¡sin soja!

Llega a los lineales “Me-Up!”, una gama de postres 100% vegetales… ¡sin soja!

Dhul lanza al mercado esta nueva línea de productos, apta para veganos, que se compone de 8 referencias elaboradas a partir de bebidas vegetales de almendra, coco, avena y arroz. Todos los postres se encuentran disponibles en versión natural y cacao. Sin proteínas lácteas ni lactosa, estos productos cuentan con el aval y sello de la Unión Vegetariana Europea y […]

Carrefour inicia la cuenta atrás para eliminar el papel de los tickets

Carrefour inicia la cuenta atrás para eliminar el papel de los tickets

Dentro de su estrategia de digitalización, la compañía de distribución ha puesto en marcha el proyecto “Papel 0” que permitirá reducir hasta un 70% del papel emitido en su línea de cajas. Asimismo, abordará la digitalización de los principales procesos en sus oficinas centrales a fin de minimizar los documentos en papel. Desde principios de este […]

El fundador de Glovo, entre los jóvenes europeos más influyentes según Forbes

El fundador de Glovo, entre los jóvenes europeos más influyentes según Forbes

La revista norteamericana acaba de publicar la lista de los 300 jóvenes europeos que más darán que hablar en este 2017 por su carácter emprendedor e innovador y, entre ellos, figura Oscar Pierre, el CEO y fundador de Glovo, la app que permite comprar, recibir y enviar al momento cualquier producto dentro de una misma ciudad. […]

Shopping Basket presenta su nueva cesta con ruedas de gran capacidad

Shopping Basket presenta su nueva cesta con ruedas de gran capacidad

La firma barcelonesa lanza al mercado “Superbond”, una cesta monobloque con capacidad similar a la de un carro de la compra compacto, pero con un tamaño más reducido y un formato distinto al habitual. Fabricada en materiales de alta calidad, la “Superbond” integra en una sola pieza el cuerpo y el asa, lo que la convierte en una […]

Los españoles eligen los productos más innovadores de 2017

Los españoles eligen los productos más innovadores de 2017

Más de 10.000 consumidores han seleccionado los 45 artículos que, durante los próximos doce meses, lucirán el sello que los distingue y diferencia en los lineales como “Productos del Año”. Ya se conoce el nombre de las referencias españolas ganadoras del “Gran Premio a la Innovación 2017”. Se trata de un total de 45 artículos de […]

Las e-rebajas ya están aquí. ¿Estás preparado?

Las e-rebajas ya están aquí. ¿Estás preparado?

Por Andrés de España, CEO de 3dids.com, consultoría estratégica de negocios en Internet   Estamos sumergidos en plenas rebajas de enero, las más famosas y tradicionales de nuestro país, que se extenderán hasta el mes de marzo aproximadamente. Y, aunque para los comercios siempre es duro bajar los precios, estas campañas de descuentos se han convertido en […]

Las ventas de productos dietéticos, lejos de adelgazar, crecen el 7% en 2016

Las ventas de productos dietéticos, lejos de adelgazar, crecen el 7% en 2016

La facturación de este tipo de referencias en España ha alcanzado los 920 millones de euros en el último año, debido al incremento del consumo privado, la creciente preocupación por la salud, la mayor incidencia de afecciones alimentarias y la cada vez mayor presencia de estos productos en los canales de alimentación y farmacia, según recoge el […]

Manzanas Val Venosta vuelve a confiar en los fruteros como principales prescriptores de su producto

Manzanas Val Venosta vuelve a confiar en los fruteros como principales prescriptores de su producto

La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta (VI.P) reforzará, a lo largo de este año, su apuesta por el comercio de proximidad llevando a cabo distintas acciones promocionales en el punto de venta y celebrando, por segunda vez, el Día del Frutero, que coincidirá con la onomástica de Santa Dorotea, patrona de estos profesionales. Manzanas Val Venosta no […]

Las tortas de aceite de Inés Rosales consiguen la certificación Kosher

Las tortas de aceite de Inés Rosales consiguen la certificación Kosher

La obtención de este sello refuerza la presencia de los productos de la compañía sevillana a nivel internacional y abre nuevas oportunidades de mercado. Un rabino español ha sido el encargado de supervisar los criterios religiosos, de higiene y de sanidad en el proceso de elaboración del producto. Una vez comprobadas estas condiciones, Inés Rosales ha obtenido […]

“Aqua Cien” vuelve a los lineales de Lidl

“Aqua Cien” vuelve a los lineales de Lidl

Esta crema se agotó hace tres meses tras la publicación de un estudio independiente en el que era reconocida como la mejor hidratante del mercado por su relación calidad-precio. Lidl acaba de distribuir más de 500.000 unidades de “Aqua Cien” entre todas las tiendas que posee en España (1.000 a cada establecimiento aproximadamente). Este producto, que solo […]

#SOCIAL&SHARING: alimentos que fomentan la participación de los consumidores

#SOCIAL&SHARING: alimentos que fomentan la participación de los consumidores

Por Nagore Picaza, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria.   Las nuevas tecnologías de la comunicación están favoreciendo una cultura participativa y colaborativa en torno a la alimentación. Los consumidores pueden opinar, aprender e influir en los gustos y en las demandas de nuevos productos. Avanzamos […]

HIP, la nueva cita para la alimentación destinada al canal horeca

HIP, la nueva cita para la alimentación destinada al canal horeca

Del 19 al 21 de febrero se celebrará en Madrid la primera edición de Hospitality Innovation Planet, un certamen dirigido a los profesionales de la hostelería que está coorganizado por Ifema y Nebext. Esta nueva feria nace con el propósito de aglutinar, pero también de enriquecer y ampliar, la oferta expositiva que hasta ahora se materializaba en el salón […]

“Rodados”, el bocadillo redondo de “Kentes”

“Rodados”, el bocadillo redondo de “Kentes”

La marca del Grupo Ingapan innova en el sector de las masas congeladas con esta propuesta redonda. Elaborado con la torta gallega con aceite de oliva de Chousa, una especialidad libre de conservantes, colorantes y potenciadores de sabor, los “Rodados” de “Kentes” están disponibles en cinco variedades diferentes: “Huevo Revuelto y Bacon”, “Atún con Pimientos”, “Pollo con Tomate y […]

Sil 2017 y la Asociación Panameña de Agencias de Carga suman sinergias

Sil 2017 y la Asociación Panameña de Agencias de Carga suman sinergias

La directora general del Salón Internacional de la Logística y de la Manutención, Blanca Sorigué, y el presidente de la Apac, Carlos Chuljak, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá a ambas entidades promocionarse en Panamá y España, respectivamente. En virtud de este convenio, la Asociación Panameña de Agencias de Carga (Apac) se compromete a difundir […]

El e-commerce se gana la confianza de los consumidores españoles

El e-commerce se gana la confianza de los consumidores españoles

Al menos esa es la conclusión que se extrae de la encuesta realizada recientemente por Showroomprive y Confianza Online, en la que el 61% de los consultados afirma que tiene un grado de confianza en las tiendas on-line entre alto y muy alto, mientras que el 35% califica su nivel de confianza como medio y […]