Archive for octubre, 2016

#EATERTAINMENT, en busca de la experiencia alimentaria

#EATERTAINMENT, en busca de la experiencia alimentaria

Por Nagore Picaza, investigadora del equipo de valor de AZTI, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria   Los consumidores quieren algo más que la simple compra de un producto alimenticio, desean una ‘experiencia alimentaria’ que les aporte un momento memorable. La diversión, la sensorialidad y la búsqueda de estados emocionales también forman parte del universo de […]

La tecnología, al servicio de la emoción del consumidor

La tecnología, al servicio de la emoción del consumidor

Esta es una de las conclusiones principales de la cuarta edición del CEC2016, el Congreso sobre la Experiencia del Cliente que se celebró el pasado 26 de octubre en Madrid. Los retailers asistentes a este foro tuvieron la oportunidad de conocer las últimas tendencias y herramientas a su alcance para conseguir una experiencia de cliente […]

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Cómo diseñar nuevos productos de alimentación con la ayuda del consumidor

Ainia celebra el 17 de noviembre una jornada gratuita en la que se analizará la influencia del consumidor en el desarrollo de nuevos alimentos y bebidas. La sesión tendrá lugar en Madrid en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). El consumidor es una pieza clave en el lanzamiento de los […]

Lidl cierra octubre con siete nuevas aperturas

Lidl cierra octubre con siete nuevas aperturas

Tras las inauguraciones realizadas en Barcelona, Sevilla, Irún y Galdakao, la cadena pondrá en marcha esta semana dos nuevos centros en Arteixo y Cuarte de Huerva, y reabrirá su establecimiento de Don Benito, que ha sido sometido a una profunda renovación en los últimos meses. Lidl se despide de octubre con la inauguración este jueves de tres […]

La nueva fábrica de Campofrío comenzará a funcionar en noviembre

La nueva fábrica de Campofrío comenzará a funcionar en noviembre

A punto de cumplirse el segundo aniversario del incendio que devastó las instalaciones de la cárnica en Burgos, la empresa y los representantes de los trabajadores firman un acuerdo para facilitar la puesta en marcha de la nueva planta en la capital burgalesa. El elemento más relevante de este documento es que, a partir del 16 de […]

Miguel Vergara lanza la primera carne de vacuno “light” del mercado

Miguel Vergara lanza la primera carne de vacuno “light” del mercado

Esta innovadora línea de productos cárnicos tiene hasta un 85% menos de grasa que otras piezas de vacuno de características similares, así como un alto contenido proteico. El departamento de I+D+i del grupo cárnico ha invertido más de dos años y dos millones de euros en el lanzamiento de “Blonda by Miguel Vergara”, una línea […]

ElPozo Alimentación presenta sus nuevas referencias sin lactosa

ElPozo Alimentación presenta sus nuevas referencias sin lactosa

La compañía mejora las recetas del jamón cocido, chopped pork y galantina con verduras para llegar a todos los consumidores. ElPozo Alimentación ha reforzado su gama de productos sin lactosa con el lanzamiento de tres nuevas referencias, cuyo objetivo es responder a las demandas de los compradores y reforzar su posición de empresa referente en el […]

“myBloo”, la transformación digital al alcance del pequeño comercio

“myBloo”, la transformación digital al alcance del pequeño comercio

Beabloo, empresa especializada en el desarrollo de soluciones de marketing digital omnicanal y analítica de Big Data, lanza al mercado “myBloo”, una solución digital destinada a aumentar la visibilidad on-line y off-line de las tiendas de barrio. “myBloo” es un proyecto que, de forma integrada y pionera, pone al alcance del comercio de proximidad herramientas como el […]

Chousa amplía su gama de panes especiales

Chousa amplía su gama de panes especiales

Tras el lanzamiento del pan de espelta y miel, la firma gallega presenta ahora dos nuevas referencias, elaboradas artesanalmente en sus obradores tradicionales: la hogaza de maíz y la hogaza de chía. Para la elaboración de estos dos nuevos productos, se emplean trigos seleccionados combinados con cereales y semillas que enriquecen el pan con distintas propiedades saludables […]

Key Shop Spain, el antídoto contra la morriña gastronómica

Key Shop Spain, el antídoto contra la morriña gastronómica

Los españoles que residen en el extranjero encontrarán en esta nueva tienda on-line un aliado para no echar de menos la “comida de casa”. Siempre ha habido españoles por el mundo pero, en los últimos años, su número se ha incrementado considerablemente y actualmente son muchos los compatriotas que residen y trabajan en otros países. Y, si hay algo que […]

Ahora el mar también se come y se bebe gracias a “Mediterránea”

Ahora el mar también se come y se bebe gracias a “Mediterránea”

Esta marca acaba de presentar una gama de alimentos y bebidas elaborados con agua de mar. Marevendis Agua de Mar, la compañía pionera en la comercialización de agua de mar apta para el consumo humano, refuerza su posicionamiento de marca innovadora en el mercado con el lanzamiento de “Mediterránea”, una línea de productos que incorpora, entre […]

El CEO de Carrefour España es “el más digital”

El CEO de Carrefour España es “el más digital”

Así lo ha considerado el jurado de los premios Futurizz Digital Awardzz 2016, que ha distinguido con este galardón a Pascal Clouzard. Asimismo, la tienda on-line Carrefour.es también ha sido reconocida como el  “Mejor Proyecto de E-commerce”. La segunda edición de los Futurizz Digital Awardzz ha querido destacar la importante labor que Clouzard está realizando en el […]

La marca ‘DimmidiSì’ se transforma en ‘DiqueSí’

La marca ‘DimmidiSì’ se transforma en ‘DiqueSí’

La empresa Vegetales Línea Verde renueva su apuesta por el mercado nacional con el lanzamiento de la marca ‘DiqueSí’, un nuevo sello de productos de IV y V gama que sustituye a ‘DimmidiSì’ y se aplicará progresivamente a la totalidad de productos comercializados por la firma. Este cambio de nombre no solo responde al deseo […]

Granini mejora la fórmula de uno sus zumos con agua de coco natural

Granini mejora la fórmula de uno sus zumos con agua de coco natural

La conocida marca de zumos, néctares y bebidas de fruta relanza su sabor “Piña-Coco” incorporando a su receta este ingrediente rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Granini ha decidido enriquecer su bebida “Piña-Coco” con la incorporación de uno de los ingredientes estrella del momento. Y es que el agua de coco no solo es conocida por haberse convertido en […]

Del e-commerce al m-commerce, fácilmente con el nuevo lanzamiento de Xopie

Del e-commerce al m-commerce, fácilmente con el nuevo lanzamiento de Xopie

La solución de comercio electrónico Xopie presenta su versión móvil con más de 30 nuevas funcionalidades dirigidas a impulsar la venta on-line a través de tablets y smartphones. Los usuarios son móviles y cada vez más exigentes, y los e-commerce tienen la obligación de responder a sus expectativas. Con este objetivo en mente, Xopie lanza su […]

3,7 millones de hogares españoles ya compran en la red artículos de gran consumo

3,7 millones de hogares españoles ya compran en la red artículos de gran consumo

Las compras on-line en España han generado 533 millones de euros para el Gran Consumo en lo que va de año, el 26% más que en 2015, y ya suponen el 1,1% de todo el gasto realizado en el sector, según revela la tercera edición del estudio “El futuro del e-commerce en Gran Consumo”, de […]

The Style Outlets, premio al mejor proyecto e-commerce

The Style Outlets, premio al mejor proyecto e-commerce

La plataforma de comercio electrónico de la enseña ‘The Style Outlets’, propiedad de Neinver, ha conseguido esta distinción en la segunda edición de los galardones Futurizz Digital Awardzz. Para el desarrollo de este outlet on-line, el grupo español ha confiado en el proveedor tecnológico Ricoh. Este premio supone el reconocimiento al ecosistema digital que Ricoh ha […]

Un español, ganador del concurso internacional “Win! Marlene”

Un español, ganador del concurso internacional “Win! Marlene”

La entrega del premio, un Audi A3 Sportback e-tron, tuvo lugar a principios de este mes en el Audi Center Madrid. El concurso “Win! Marlene”, promovido por el Consorcio VOG en ocho países de Europa (Italia, España, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Chipre y Malta), finalizó el pasado 30 de junio de 2016 con […]

Planchas dulces de textura crujiente

Planchas dulces de textura crujiente

Esta nueva propuesta de Erlenbacher es perfecta para aquellas pastelerías y panaderías que quieran sorprender a sus clientes con una experiencia de sabor intensa. Está disponible en tres variedades: frambuesa-arándano, chocolate y naranja, y cremosa de nueces. “Según nuestros estudios y encuestas la percepción sensorial es un factor cada vez más importante para el consumidor […]

2017, un año de nuevos retos tecnológicos para el Retail

2017, un año de nuevos retos tecnológicos para el Retail

La transformación digital y mejorar la interacción con el cliente son los dos grandes retos que deberá abordar el comercio minorista en 2017, según refleja el “II Estudio de Tendencias Tecnológicas del Sector Retail”. Este informe se ha realizado a partir de las opiniones expresadas por los más de 700 expertos que asistieron a Retail […]

Chousa lanza el Tronco de Navidad solidario

Chousa lanza el Tronco de Navidad solidario

Para las próximas Navidades, la firma gallega pone a disposición de minoristas y distribuidores este producto que ofrece toda la calidad del sello ‘Chousa’. Además, por cada tronco vendido, el grupo Ingapan donará 1 euro a las becas de comedor Educo. Los panaderos y detallistas que, de cara a la campaña navideña, estén pensando en completar su […]

CEC2016, Congreso Nacional sobre la Experiencia del Cliente

CEC2016, Congreso Nacional sobre la Experiencia del Cliente

El 26 de octubre Madrid acoge la cuarta edición de este foro que contará con un panel de destacados expertos y marcas de primer nivel que compartirán sus mejores prácticas en el ámbito del Customer Engagement. Profesionalretail.com participa como medio colaborador en este evento. En un contexto globalizado y en constante cambio, el mayor reto de […]

Manzanas Val Venosta premia a las mejores fruterías de nuestro país

Manzanas Val Venosta premia a las mejores fruterías de nuestro país

La entrega de estos galardones se ha realizado en el marco de la feria Fruit Attraction, que acaba de celebrarse en Madrid. Asimismo, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, VI.P, ha aprovechado su participación en el certamen para presentar su nueva imagen corporativa. Manzanas Val Venosta ha participado un año más en la […]

Comienza la cuenta atrás para el Congreso Aecoc 2016

Comienza la cuenta atrás para el Congreso Aecoc 2016

La 31ª edición de este foro dedicado al Gran Consumo tendrá lugar los días 26 y 27 de octubre en Sevilla y contará, como siempre, con ponentes del máximo nivel como el expresidente de la Comisión Europea, José Manuel Durão Barroso; el director general adjunto de Bimbo, Pablo Elizondo, o el vicepresidente ejecutivo mundial de […]

7 consejos para que tu tienda on-line venda más

7 consejos para que tu tienda on-line venda más

Por Andrés de España, CEO de 3dids.com   En Internet el tiempo pasa más rápido; la innovación es continua y el comerciante que quiere mantener el éxito de su tienda on-line debe seguir el ritmo y adaptarse a todas las novedades que se presentan. Y es que vender en Internet es una carrera de fondo. Hay que resistir […]

Eroski pone a Pilar Cristóbal al frente de la cooperativa en Aragón

Eroski pone a Pilar Cristóbal al frente de la cooperativa en Aragón

Responsable de ventas del grupo en dicha comunidad autónoma durante los últimos diez años, Cristóbal asume ahora la dirección de la empresa en la región. La nueva directora de Eroski en Aragón llega al cargo tras una dilatada carrera profesional en esta compañía a la que se incorporó en 1992, cuando finalizó la diplomatura de Trabajo […]

Evolución de la decoración en el sector del Travel Retail

Evolución de la decoración en el sector del Travel Retail

Por Nano López, socio y director gerente de la empresa Brahma Decoración   Realizamos un recorrido por las diferentes etapas creativas y funcionales que han experimentado las tiendas aeroportuarias en los últimos diez años con el fin de generar experiencia de compra y potenciar la imagen de marca. Una de las principales cosas que debemos […]

Empieza la campaña de ‘Kanzi’ en España e Italia

Empieza la campaña de ‘Kanzi’ en España e Italia

Esta manzana, cultivada y vendida por los consorcios VOG y VI.P, llega este año al mercado con calibres más grandes y mayor tiempo de conservación, y una producción que prácticamente alcanza las 18.000 toneladas. La marca participa estos días en la feria Fruit Attraction de Madrid. Con motivo del lanzamiento de esta nueva campaña, Gerhard […]

Showroomprive se hace con Saldi Privati

Showroomprive se hace con Saldi Privati

La plataforma de venta on-line de firmas de moda Showroomprive ha anunciado la compra de la totalidad de una de las principales empresas de comercio electrónico de ropa en Italia, Saldi Privati, por 28 millones de euros. Esta cifra podría verse incrementada en 10 millones más, pagables en 2019, ya que esta adquisición está ligada […]