Archive for marzo, 2015

Rafa Nadal será el embajador de los alimentos españoles en el mundo

Rafa Nadal será el embajador de los alimentos españoles en el mundo

La campaña de promoción de alimentos de España en los mercados internacionales tendrá como imagen al tenista Rafael Nadal. El ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado la campaña de promoción de alimentos de España en los mercados internacionales. Según ha declarado la ministra Isabel García Tejerina, “el sector agroalimentario español es número […]

¿Cuánto han subido los precios de los alimentos en los últimos treinta años?

¿Cuánto han subido los precios de los alimentos en los últimos treinta años?

Con el paso de los años los precios de los alimentos han subido, pero ¿cuánto? Según un estudio realizado por Ofertia, la cesta de la compra de alimentación básica ahora cuesta 8 euros más que en 1980, si bien la variación de precios entre unos productos y otros ha sido muy diferente. ¿Cuáles han sido […]

Plusfresc refuerza su estrategia de vales descuento con el lanzamiento de una app

Plusfresc refuerza su estrategia de vales descuento con el lanzamiento de una app

Los clientes de la cadena de supermercados leridana podrán acceder a través de sus dispositivos móviles a los vales descuento correspondientes a su tarjeta de cliente. La cadena de supermercados Plusfresc lanza una nueva aplicación gratuita que permitirá a los clientes de su tarjeta de fidelización descargarse directamente en su móvil los vales descuento que […]

Nestlé ampliará su fábrica de café soluble Nescafé de Girona

Nestlé ampliará su fábrica de café soluble Nescafé de Girona

La compañía realizará una inversión de 102 millones de euros en sus instalaciones de Girona, centro de referencia a nivel mundial en la producción de café soluble. La empresa de alimentación Nestlé destinará una inversión de 102 millones de euros a su fábrica de Girona, dedicada a la producción de café soluble. Este anuncio ha […]

¿Cómo afecta la meteorología al consumidor? Aproveche la climatología para aumentar sus ventas

¿Cómo afecta la meteorología al consumidor? Aproveche la climatología para aumentar sus ventas

La meteorología tiene un impacto claro en los hábitos de consumo de la población, por ello integrar las predicciones climatológicas en la gestión de su negocio puede reportarle interesantes oportunidades económicas. El clima tiene efectos sobre el consumo y sobre las necesidades de sus clientes. Esta afirmación puede parecer una obviedad, pero tener en cuenta […]

Las cadenas de supermercados ven signos claros de recuperación económica

Las cadenas de supermercados ven signos claros de recuperación económica

Las empresas de distribución confían en que el consumo de los hogares ejercerá de motor para la recuperación económica. La patronal de los supermercados, ACES, percibe “signos claros” de recuperación económica, según ha señalado Aurelio del Pino, su presidente, durante la jornada anual que organiza la asociación. Del Pino ha puesto en relieve el importante […]

La fusión entre Heinz y Kraft cambia el mapa de las empresas de alimentación más grandes del mundo

La fusión entre Heinz y Kraft cambia el mapa de las empresas de alimentación más grandes del mundo

El acuerdo de fusión alcanzado entre H.J. Heinz y Kraft Foods dará lugar a una nueva empresa que se llamará Kraft Heinz Company y que pasará a ser el quinto mayor grupo de alimentación y bebidas del mundo. La lista de las empresas de alimentación más grandes del mundo cambia su configuración con la reciente […]

La nueva nutrición será capaz de controlar enfermedades crónicas

La nueva nutrición será capaz de controlar enfermedades crónicas

Los avances en el campo de la nutrición, la alimentación y la salud permitirán llevar al mercado alimentos eficaces para prevenir enfermedades como la obesidad o los problemas cardiovasculares. Importantes empresas del sector de la alimentación como AMC, Helios, Alvinesa, Natac Biotech y Tutti Pasta, lideradas por Galletas Gullón, participan en Primicia, un proyecto de […]

¿Hacia dónde avanza el retail? Las respuestas en el Congreso Nacional de Retail

¿Hacia dónde avanza el retail? Las respuestas en el Congreso Nacional de Retail

El retail vive una de las transformaciones más interesantes y complejas de su historia, una evolución que obligará a los profesionales del sector a renovarse y adaptarse a nuevos formatos, tecnologías o canales. Con el objeto de reflexionar y profundizar en los aspectos estratégicos del retail, Barcelona acogerá los días 28 y 29 de mayo […]

El supermercado ecológico Obbio reinventa su experiencia de compra

El supermercado ecológico Obbio reinventa su experiencia de compra

Los responsables de la tienda especializada en alimentación saludable Obbio observaron que muchos de sus clientes encontraban dificultades para escoger y comprar entre la amplia variedad de productos y marca existentes. Ante esta situación, el establecimiento ha decidido reinventar su experiencia de compra. En 2011 abrió sus puertas Obbio, un espacio de venta de alimentación […]

Eroski franquicia su primer hipermercado

Eroski franquicia su primer hipermercado

La compañía de distribución apuesta por innovar en sus formatos de franquicia e incorpora los hipermercados a su sistema de franquicias. Eroski continúa avanzando en su estrategia de expansión de su red de tiendas franquiciadas con la apertura de su primer hipermercado franquiciado en Tarragona. Con esta inauguración, Eroski ofrece un nuevo formato de franquicia, […]

La tarta de queso americana, la preferida por el consumidor español

La tarta de queso americana, la preferida por el consumidor español

Ante el indudable atractivo de la fresa, una de las frutas más demandadas por los consumidores españoles, la firma de pastelería Erlenbacher presenta su selección de tartas y pasteles donde la fresa es la protagonista, como en el caso de la tarta de queso americana, una receta que es el mayor éxito de ventas de […]

Las ventas de Inditex crecen un 23% en cinco años

Las ventas de Inditex crecen un 23% en cinco años

El Grupo Inditex cierra 2014 con un crecimiento en ventas del 8% y la creación de 8.741 puestos de trabajo a nivel global, 1.800 de ellos en España. La compañía textil Grupo Inditex cierra su ejercicio de 2014 (del 1 de febrero de 2014 al 31 de enero de 2015) con un incremento en sus […]

El turista chino aumenta un 51% su gasto en compras en España

El turista chino aumenta un 51% su gasto en compras en España

Ir de compras es la actividad preferida para los turistas chinos que visitan España. Con un importe medio de 924 euros y un incremento en el gasto del 51% en el último año, los turistas asiáticos se posicionan como los más rentables en detrimento de los visitantes rusos. Los turistas chinos son, a día de […]

Madrid acogerá el primer gran evento del comercio en España

Madrid acogerá el primer gran evento del comercio en España

La CEC, junto a Cocem y Ediciones y Estudios, organiza Madrid Retail Congress, una cita profesional dirigida al comercio español que tendrá lugar los días 14 y 15 de abril en Madrid. El comercio español se encuentra en un momento clave para su futuro, sin embargo el camino está cargado de incertidumbres en temas como […]

Carrefour premiará las ideas más innovadoras del año en gran consumo

Carrefour premiará las ideas más innovadoras del año en gran consumo

La compañía ha creado unos galardones a la innovación que pondrán en valor el esfuerzo en inversión que supone la innovación y premiarán las ideas más novedosas con 12 premios para productos de alimentación y gran consumo. La empresa de distribución Carrefour ha presentado la primera edición de los “Premios a la Innovación Carrefour”, unos […]

Ikea inaugura su primera tienda multicanal en España

Ikea inaugura su primera tienda multicanal en España

Ikea pone en marcha un nuevo formato comercial multicanal en Navarra, el primero de estas características en la Península Ibérica y en el Grupo Ikea. El nuevo centro es un punto de entrega que permitirá recoger los pedidos de muebles y objetos de decoración realizados a través de la web de la compañía. La compañía […]

3 apps interesantes para impulsar las ventas de su comercio

3 apps interesantes para impulsar las ventas de su comercio

La aplicaciones móviles dirigidas al comercio se han convertido en una interesante ventaja para el retailer. De fácil instalación en cualquier dispositivo móvil (tablet o smartphone), permiten al comerciante disponer de soluciones avanzadas para su negocio con la libertad de gestionarlas sin la atadura ni las limitaciones de un ordenador de sobremesa. Numerosas empresas innovadoras […]

La innovación cae en España por octavo año consecutivo

La innovación cae en España por octavo año consecutivo

2014 ha sido el año con menos lanzamientos en la historia reciente del sector del gran consumo, con una caída del 16% con respecto al año anterior. Corren malos tiempos para la innovación en el sector de la alimentación, bebidas, droguería y perfumería personal en España. 2014 ha sido un año de bajada de la […]

El modelo de mercados municipales de Barcelona: un referente internacional

El modelo de mercados municipales de Barcelona: un referente internacional

Entrevista a Jordi Torrades, gerente del Institut Municipal de Mercats de Barcelona. Por Pilar Gomà i Quintillà, ‎socia directora de GIC Retail, experta en dinamización y gestión de mercados municipales y asesora de Comercio de Cecot.   Con 43 mercados de abastos, 39 de los cuales especializados en producto fresco, y un ambicioso programa de […]

Retail Remember: 3 viejos modelos comerciales que triunfan en el siglo XXI

Retail Remember: 3 viejos modelos comerciales que triunfan en el siglo XXI

Primark, Costco o Ale-Hop son tiendas que representan un formato comercial al alza, el de los grandes bazares de productos a precios bajos, una reinvención del mercadillo tradicional adaptada a los gustos del consumidor actual. El comercio minorista está viviendo una transformación que no ha hecho más que empezar y que cobrará fuerza durante los […]

“La crisis ha impulsado a numerosos emprendedores a iniciar proyectos innovadores”

“La crisis ha impulsado a numerosos emprendedores a iniciar proyectos innovadores”

Entrevista con David Martínez Roig, socio director de MarketingHuman y creador de la marca apertureMARK. La crisis ha marcado la actividad empresarial del país durante los últimos años, también en el ámbito de la innovación. Pero no todos sus efectos han sido negativos, ya que la adversidad económica ha promovido que una generación de jóvenes […]

Los frescos experimentan la caída de precios más acusada de 2014

Los frescos experimentan la caída de precios más acusada de 2014

Aunque la caída de precios en el mercado de la alimentación ha sido generalizada, el segmento de los productos frescos ha protagonizado el mayor descenso de la cesta de la compra de 2014. La compra de frescos fue un 1,8% más económica en 2014, según se desvela del informe Nielsen 360 presentado por la consultora […]

La mitad de los españoles sería feliz trabajando para Mercadona

La mitad de los españoles sería feliz trabajando para Mercadona

Mercadona es una de las tres compañías donde los españoles serían más felices trabajando, solo por detrás de Google y L’Oreal, según destaca una encuesta realizada por Adecco. El trabajo es uno de los lugares donde más tiempo pasan las personas, de ahí que aspectos como disfrutar del trabajo que se realiza, contar con un […]

¿Cuáles son los hábitos de compra de los españoles? Claves para conocer al nuevo consumidor

¿Cuáles son los hábitos de compra de los españoles? Claves para conocer al nuevo consumidor

En los últimos años, los españoles han transformado sus hábitos de compra en alimentación, bebidas, perfumería y droguería. Este cambio ha sido impulsado, principalmente, por la crisis económica que ha tocado el bolsillo de las familias y ha obligado a muchas de ellas a revisar su forma de comprar. Tres de cada cuatro consumidores ha […]

9 tendencias que marcarán el futuro del comercio minorista en 2015

9 tendencias que marcarán el futuro del comercio minorista en 2015

El sector retail vivirá una profunda transformación en la próxima década, la mayor experimentada en los últimos 50 años, que vendrá impulsada principalmente por aspectos como la hipercanalidad, la reaparición de las tiendas a precios de ganga o la cooperación entre retailers. Estas son algunas de las macrotendencias que la consultora Coto Consulting ha observado […]

Chocolates Trapa: en busca de la eficiencia a través de la tecnología

Chocolates Trapa: en busca de la eficiencia a través de la tecnología

Los nuevos propietarios de la empresa Chocolates Trapa inician un proceso de modernización de sus sistemas tecnológicos con el objetivo de incrementar la eficiencia de su actividad y ahorrar costes. Europraliné, actual empresa propietaria de la marca Chocolates Trapa, va a implantar un nuevo software para gestionar la actividad de su planta de producción de […]

La cadena de supermercados Plusfresc crece un 2,2% en 2014

La cadena de supermercados Plusfresc crece un 2,2% en 2014

SUPSA Supermercat Pujol, propietaria de supermercados Plusfresc, cierra el ejercicio 2014 con una facturación de 124 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 2,2% respecto al año anterior. Además, la compañía propietaria de la cadena de supermercados Plusfesc ha crecido en superficie constante un 0,5%, datos que en palabras de su director general, […]

El comercio electrónico de moda, el que más crece en España

El comercio electrónico de moda, el que más crece en España

Aunque la venta online de servicios turísticos es la que consigue una mayor facturación en nuestro país, es el comercio electrónico de moda el que mayor crecimiento ha experimentado en 2014. La venta online de prendas de vestir ha aumentado un 90% en España durante 2014 hasta alcanzar los 181 millones de euros de facturación […]

El comercio ahorrará millones de euros con la rebaja de las comisiones en el pago con tarjeta

El comercio ahorrará millones de euros con la rebaja de las comisiones en el pago con tarjeta

Comerciantes y consumidores ahorrarán 6.000 millones de euros al año gracias a la rebaja de las comisiones en lo pagos con tarjeta aprobada por el Parlamento Europeo. El Parlamento Europeo aprueba un Reglamento comunitario que limita las tasas de intercambio por el pago con tarjeta. La normativa fija un comisión tope del 0,2% para operaciones […]