Archive for mayo, 2013

Fruiterapia, las nuevas golosinas terapéuticas y artesanales de El Beato

Fruiterapia, las nuevas golosinas terapéuticas y artesanales de El Beato

La empresa familiar El Beato continúa innovando en el ámbito de la alimentación saludable y saca al mercado Fruiterapia, un dulce elaborado con un 10% de fruta natural y pectina de fruta. La pectina de fruta es un ingrediente que se extrae directamente de la fruta, cuenta con numerosos efectos beneficiosos para la salud como […]

El sector de alimentación y bebidas aumenta su demanda logística

El sector de alimentación y bebidas aumenta su demanda logística

La industria alimentaria fue la principal demandante de servicios logísticos en 2012, según se recoge en el estudio Sectores publicado recientemente por DBK. Los datos del informe elaborado por DBK muestran que la facturación de los operadores logísticos a empresas alimentarias aumentó un 1,6%, lo que supuso una participación sobre el mercado total del 36%. […]

Un ayuntamiento vasco incentiva el uso del tupper en carnicerías y pescaderías

Un ayuntamiento vasco incentiva el uso del tupper en carnicerías y pescaderías

Cada vez más comercios buscan nuevas fórmulas para reducir los residuos generados por los envases y bolsas. Primero fueron algunas cadenas de supermercados, que optaron por cobrar por las bolsas de plástico con el fin de concienciar a sus clientes y reducir el uso de este tipo de materiales altamente contaminantes. Ahora, el Ayuntamiento de […]

Proximidad y conveniencia: las tendencias estrella de la distribución española

Proximidad y conveniencia: las tendencias estrella de la distribución española

La distribución española evoluciona hacia formatos reducidos con un surtido optimizado y amplios horarios comerciales. Esta es la opinión de la mayoría de los expertos en marketing y estrategia comercial que se han reunido esta semana en Tecnomarketing 2013, el congreso que ha reunido en Madrid a 300 directivos del sector del gran consumo. Según […]

El mercado español de leche y mantequilla continúa descendiendo

El mercado español de leche y mantequilla continúa descendiendo

El mercado ibérico de la leche líquida envasada y la mantequilla continúa con su tendencia descendente iniciada en 2009. Según DBK,  en 2012 se ha registrado una caída del 1,1%, situándose en 3.115 millones de euros. El descenso más acusado se ha registrado en Portugal, donde las ventas disminuyeron un 3% hasta situarse en 485 […]

Anta organiza una jornada sobre flexible packaging

Anta organiza una jornada sobre flexible packaging

La asociación de pequeñas y medianas empresas para el fomento del uso de nuevas tecnologías en la alimentación fuera del hogar, Anta, organiza para el próximo 26 de junio una jornada sobre “flexible packaging”. El objetivo de esta charla es mostrar las analogías y diferencias la tecnología del flexible packaging y la que posiblemente usan […]

Conservas La Pescadora viaja a Estados Unidos de la mano del chef José Andrés

Conservas La Pescadora viaja a Estados Unidos de la mano del chef José Andrés

El conocido chef José Andrés continúa con su particular campaña para introducir los mejores y más representativos productos españoles en el mercado estadounidense. El ganador del premio al mejor cocinero de Estados Unidos (Outstanding Chef Award) en 2011 y distinguido por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo en […]

Salaia 2013, el Salón de productos para intolerancias alimentarias, abre sus puertas

Salaia 2013, el Salón de productos para intolerancias alimentarias, abre sus puertas

Desde hoy y hasta el próximo 2 de junio el Hotel Convención de Madrid abrirá sus puertas a la tercera edición del Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias, Salaia 2013. Este evento, el único de sus características en España, reunirá durante tres días a los principales expertos y agentes del mercado […]

El Piponazo de Grefusa amplía su gama con un Plus de frutos secos

El Piponazo de Grefusa amplía su gama con un Plus de frutos secos

La marca de semillas de girasol de Grefusa lanza una nueva gama de productos bajo el nombre de Piponazo Plus. Se trata de una combinación de frutos secos que reúne un 60% de semillas de girasol extra grandes de El Piponazo Al Punto, con una cuidada selección de frutos secos horneados. Además de pistachos y […]

Aquadeus se servirá en los vuelos nacionales

Aquadeus se servirá en los vuelos nacionales

Aquadeus, empresa comercializadora de aguas minerales perteneciente al Grupo Fuertes, ha suscrito un acuerdo comercial para distribuir sus productos en compañías aéreas como Vueling, Air Europa, Air Berlín, Air France y Ryanair. El contrato, firmado con una empresa de restauración, hará posible que durante un año el agua de la marca Aquadeus se sirva en […]

Central Lechera Asturiana presenta su nueva leche condensada

Central Lechera Asturiana presenta su nueva leche condensada

Central Lechera Asturiana lanza al mercado la nueva leche condensada Central Lechera Asturiana. Este producto, elaborado con leche fresca 100% procedente de Asturias, destaca por su naturalidad, su textura y su sabor. Además, cuenta con un envase ergonómico y más pequeño, de 400 gramos, con el que la marca pretende diferenciarse y ajustarse mejor a […]

Caprabo pretende abrir un centenar de tiendas en los próximos cinco años

Caprabo pretende abrir un centenar de tiendas en los próximos cinco años

Caprabo acaba de presentar las cifras de su ejercicio 2012, según las cuales la empresa de distribución ha experimentado un retroceso en la facturación de su último ejercicio del 4,5% con respecto a 2011. Como muestran los datos hechos públicos por la compañía, Caprabo alcanzó en 2012 una facturación bruta de 1.418 millones de euros […]

Mercalicante pretende aumentar su margen un 21% en tres años

Mercalicante pretende aumentar su margen un 21% en tres años

El director general Mercalicante, José Ramón Sempere, ha presentado el plan estratégico, según el cual el parque alimentario pretende aumentar su margen de explotación en un 21% y alcanzar una rentabilidad financiera del 7% hasta 2015. Para conseguir estos propósitos, Sempere ha anunciado que se dotará al plan de un presupuesto de 323.000 euros, de […]

Panrico inaugura una nueva línea de producción en su planta de Valladolid

Panrico inaugura una nueva línea de producción en su planta de Valladolid

La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, y el consejero delegado de Grupo Panrico, Juan Casaponsa, han inaugurado la nueva línea de producción de la fábrica de Panrico de Valladolid. Según datos aportados por la compañía, la planta vallisoletana ha recibido una inversión total de 2,6 millones de euros, de […]

Aumenta el consumo de pan en 2012

Aumenta el consumo de pan en 2012

Según las cifras que ha hecho públicas la Asociación Española de Panadería, Bollería y Pastelería, Asemac, el volumen de producción de la industria de la panificación creció un 1,75% el pasado ejercicio, alcanzando las 783.819 toneladas. En términos de facturación, las empresas de Asemac, que constituyen el 80% de las compañías dedicadas a la panadería, […]

Al Dente Bilbao: el milagro de la tienda especialista que gana clientes en tiempos de crisis

Al Dente Bilbao: el milagro de la tienda especialista que gana clientes en tiempos de crisis

A José Antonio Cayón no le asusta la crisis: nació directamente en ella. Este año, en septiembre, se cumple el tercer aniversario de su coqueto establecimiento de delicatesen italianas Al Dente, abierto en el pequeño mercado de Labayru, en Bilbao. Entre los puestos de frutería, pescadería y carnicería tradicionales del mercado bilbaíno de Labayru se […]

Martínez Loriente subirá sueldos en función de los kilos de carne vendidos

Martínez Loriente subirá sueldos en función de los kilos de carne vendidos

La empresa cárnica Martínez Loriente ha firmado hoy un convenio colectivo para los próximos cuatro años según el cual se vincula el incremento salarial anual al aumento de kilos de carne vendidos. De esta forma, la mayorista cárnica valenciana se aleja de la fórmula habitual de subidas salariales relacionadas con el Índice de Precios al […]

Salimat 2013 acogerá por primeva vez un área de alimentación ecológica

Salimat 2013 acogerá por primeva vez un área de alimentación ecológica

A pocos días de que de comienzo el 17º Salón de la Alimentación del Atlántico, Salimat 2013, seguimos conociendo detalles de la que será una de las citas más importantes para el sector alimentario durante el próximo mes de junio (del 13 al 16 de junio). Una de las novedades que se presentarán en esta […]

Uvesco baja precios a 2.000 productos

Uvesco baja precios a 2.000 productos

El grupo de distribución Uvesco, propietario de las enseñas BM, Ercoreca, Netto y Super Amara, ha anunciado en un comunicado que a partir de hoy lunes 27 de mayo bajará el precio de forma permanente a 2.000 productos. Con esta medida la empresa pretende ayudar a las familias a realizar su compra de forma más […]

Gullón presenta la galleta con más fibra del mercado

Gullón presenta la galleta con más fibra del mercado

La marca galletera Gullón continúa con su apuesta por ofrecer galletas equilibradas nutricionalmente, de sabor agradable y alto contenido en fibra. Según la compañía, la combinación de las fibras solubles, insolubles y el almidón resistente que contiene su línea Diet Fibra sin azúcares mejora los efectos beneficiosos de la fibra. Como novedad, la marca asegura […]

Carnicería Don Chuletón o cuando el tamaño del comercio no importa para innovar

Carnicería Don Chuletón o cuando el tamaño del comercio no importa para innovar

Don Chuletón es mucho más que la típica carnicería de barrio. Este pequeño comercio situado en Torrevieja, Alicante, no ha querido rendirse ante la adversidad económica y la bajada del consumo y se ha sumado a las nuevas tecnologías para mejorar sus ventas. Con mucha cabeza y buen tiento, los responsables de Don Chuletón decidieron […]

Hellmann’s food slot: original campaña de la marca en un supermercado brasileño

Hellmann’s food slot: original campaña de la marca en un supermercado brasileño

La sede brasileña de la agencia de publicidad Ogilvy & Mather ha elaborado una original campaña para la marca de mayonesa Hellmann’s, perteneciente a Unilever. Con el fin de mostrar al consumidor la gran cantidad de recetas que pueden incorporar la conocida salsa entre sus ingredientes, la compañía instaló una máquina tragaperras a través de […]

Europastry se alía con Nutrexpa y lanza Les Tûlipes rellenas de Nocilla

Europastry se alía con Nutrexpa y lanza Les Tûlipes rellenas de Nocilla

Europastry continúa reforzando la gama de sus conocidas Les Tûlipes y presenta una nueva variedad rellena de Nocilla. Para este lanzamiento, la compañía se ha asociado con Nutrexpa, grupo alimentario propietario de la marca Nocilla, y ha fusionado en un único producto la textura de la masa de Les Tûlipes con la crema de cacao. […]

Eroski cierra 2012 con una caída de ventas del 5,3%

Eroski cierra 2012 con una caída de ventas del 5,3%

Las ventas netas del Grupo Eroski descendieron un 5,3% a superficie comparable con relación al ejercicio anterior, según los datos económicos facilitados por la compañía. En el caso de la áreas de alimentación, este retroceso fue menos acusado, limitándose a un 2,5%. La caída de ventas provocada por la debilidad del consumo, así como el […]

Covirán expande su nuevo concepto por Cataluña y País Vasco

Covirán expande su nuevo concepto por Cataluña y País Vasco

El nuevo concepto de los supermercados Covirán continúa su expansión por el país, en esta ocasión de la mano de socios de Cataluña y el País Vasco. La tienda ubicada en el popular barrio de Bonavista, en la ciudad de Tarragona, así como el supermercado de la localidad guipuzcoana de Zestoa han sido los últimos […]

El sabor melocotón se incorpora a la gama Light de Granini

El sabor melocotón se incorpora a la gama Light de Granini

La gama light de zumos, néctares y bebidas de la marca Granini incorpora el nuevo sabor de melocotón. Para su elaboración se utiliza la variedad de fruta percoca, que se caracteriza por el color rojo intenso de su piel y por su pulpa, dorada y muy jugosa. La receta también incorpora uva verde que aporta […]

Inves lanza una innovadora línea de consignas inteligentes

Inves lanza una innovadora línea de consignas inteligentes

El fabricante de soluciones tecnológicas perteneciente al Grupo El Corte Inglés, Inves, presenta un nuevo sistema de consignas inteligentes. Esta solución permite tanto la custodia de mercancía como la gestión de paquetería. Su uso es especialmente recomendable en los centros comerciales, además de otro tipo de instalaciones. Inves ha desarrollado el nuevo sistema de consignas […]

Arias Cañete: “El sector agroalimentario duplicará su ritmo de exportación en cinco años”

Arias Cañete: “El sector agroalimentario duplicará su ritmo de exportación en cinco años”

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha anunciado que su ministerio apoyará decididamente al sector agroalimentario en su vocación exportadora. Con este fin, se pondrán en marcha una serie de actuaciones con las que se pretende reforzar el potencial exportador del sector agroalimentario español. En palabras del ministro, “el sector […]

Nuevas convocatorias Conecta con el Mercado dirigidas a exportadores

Nuevas convocatorias Conecta con el Mercado dirigidas a exportadores

Las sesiones “Conecta con el Mercado” que promueve Icex España Exportación e Inversores continuarán durante junio y julio. Debido al interés que han despertado entre las empresas, los interesados en hacer negocios en el exterior podrán concertar citas con expertos de las Oficinas Económicas y Comerciales de España en el exterior para recibir asesoramiento del […]

Nestlé lanza un nuevo Nesquik con extra de chocolate

Nestlé lanza un nuevo Nesquik con extra de chocolate

Nestlé continúa innovando en producto con el lanzamiento del nuevo Nesquik Extrachoc. La compañía, que ha desarrollado este producto en la fábrica española de La Penilla de Cayón (Cantabria), mantiene la identidad se su conocida marca Nesquik pero refuerza su sabor a chocolate gracias a una nueva receta que combina, por un lado, un mayor […]